Επιλέγοντας μια αξιόπιστη επαγωγική εστία για το σπίτι σας

Αυτό το άρθρο επικεντρώνεται στο ερώτημα πώς να επιλέξετε μια εστία επαγωγής 2025 έτος. Αυτό το θέμα είναι πολύ σχετικό. Αν και οι επαγωγικές εστίες εμφανίστηκαν στην εγχώρια αγορά πριν από περισσότερα από 20 χρόνια, σπάνια μπορούν να βρεθούν σε σύγχρονες κουζίνες. Και μάταια. Ο ρυθμός θέρμανσης μιας επαγωγικής εστίας δεν είναι καθόλου κατώτερος από τους αντίστοιχους αερίου. Και η αποδοτικότητα και η ευκολία λειτουργίας είναι πολύ υψηλότερες από αυτές των ηλεκτρικών. Αλλά ποια επαγωγική εστία για να επιλέξετε για το σπίτι, το γραφείο ή το εξοχικό σπίτι; Τι είναι και πώς διαφέρουν μεταξύ τους; Ας μιλήσουμε για αυτό με περισσότερες λεπτομέρειες.

Πως δουλεύει

Πριν μιλήσουμε για ποιο από τα πάνελ επαγωγής είναι καλύτερο να επιλέξουμε, ας καταλάβουμε την αρχή της λειτουργίας του. Ένα επαγωγικό πηνίο κατασκευασμένο από χαλκό βρίσκεται κάτω από το επάνω πλαίσιο της κουζίνας. Γι 'αυτό η σόμπα ονομάζεται επαγωγή. Ένα μαγνητικό πηνίο οδηγεί ένα ηλεκτρικό ρεύμα, ως αποτέλεσμα του οποίου σχηματίζεται ένα μαγνητικό πεδίο, διεισδύοντας μέσω του άνω καλύμματος. Υπό την επίδραση αυτού του πεδίου, δημιουργούνται ηλεκτρομαγνητικές ταλαντώσεις στο κάτω μέρος των ειδικών πιάτων, προκαλώντας θέρμανση.

Παρεμπιπτόντως, η εστία παραμένει κρύα, οπότε είναι σχεδόν αδύνατο να καεί. Σε αυτήν την περίπτωση, μόνο το μέρος της επαγωγικής επιφάνειας στην οποία βρίσκεται το σκεύος μαγειρέματος θερμαίνεται, δηλαδή, ο φούρνος προσαρμόζεται αυτόματα στη διάμετρο της κατσαρόλας. Επίσης, για λόγους ασφαλείας, είναι αδύνατο να ανάψετε τη σόμπα εάν δεν υπάρχει κατσαρόλα ή τηγάνι σε αυτό, κάτι που είναι πολύ καλό για λιτές αλλά ξεχασμένες νοικοκυρές.

Δείτε επίσης:

• 5 καλύτερες σόμπες Kitfort σύμφωνα με τις κριτικές των πελατών
• 5 καλύτερες κουζίνες ENDEVER σύμφωνα με τις κριτικές των πελατών
• 8 καλύτερες κουζίνες BEKO σύμφωνα με τις κριτικές των πελατών
• 9 Καλύτερα Όνειρα Κουζινών Κουζίνας Σύμφωνα με κριτικές πελατών
• 9 καλύτερες κουζίνες Flama σύμφωνα με τις κριτικές των πελατών
• Οι 10 κορυφαίες κουζίνες Hansa σύμφωνα με τις κριτικές των πελατών

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα των επαγωγικών κλιβάνων

Κατά τη γνώμη μας, τέτοιες τεχνικές έχουν πολύ πιο θετικές ιδιότητες από τις αρνητικές. Μεταξύ αυτών, για παράδειγμα, είναι: (Δείτε επίσης: Βαθμολογία των καλύτερων επαγωγικών επιφανειών 2025 της χρονιάς )

1. Οικονομική κατανάλωση ενέργειας. Ο φούρνος θερμαίνει μόνο το μέρος που καταλαμβάνεται από τα πιάτα και διατηρεί μια σταθερή θερμοκρασία. Έτσι, η διαδικασία μαγειρέματος ολοκληρώνεται πολύ πιο γρήγορα. Ταυτόχρονα, σχεδόν όλα τα μοντέλα έχουν προστασία από υπερτάσεις ισχύος και αισθητήρες υπέρτασης.
2. Ασφάλεια. Δεν υπάρχει τζάκι, ούτε καυστήρας. Εάν υπάρχει ένα άδειο τηγάνι στη σόμπα ή δεν είναι καθόλου - η σόμπα δεν θα ανάψει.
3. Ευκολία συντήρησης. Ακόμα κι αν τα περιεχόμενα του ταψιού «ξεφύγουν» κατά λάθος, δεν θα δείτε καπνό, ούτε καύση, ούτε παιδί.Σε τελική ανάλυση, η εστία παραμένει μόλις ζεστή και δεν καίει τίποτα. Μετά τη χρήση, απλώς σκουπίστε την εστία με ένα υγρό πανί.
4. Δεν υπάρχει ιδιαίτερη ανάγκη για αερισμό. Δεδομένου ότι η σόμπα θερμαίνει μόνο το δοχείο και όχι τον αέρα, δεν χρειάζεται συνεχής αερισμός.
5. Ευκολία στη χρήση. Σχεδόν όλα τα μοντέλα 2025 Τα χρόνια είναι πολύ απλά και απλά στη διαχείριση. Ακόμη και μια φθηνή επαγωγική εστία διαθέτει ρυθμιζόμενες ή ακόμη και αυτόματες λειτουργίες, γεγονός που απλοποιεί σημαντικά τη διαδικασία.
6. Συμπαγές μέγεθος. Οι ανεξάρτητες σόμπες με μονό και διπλό καυστήρα είναι τόσο ελαφριές και συμπαγείς που μπορούν εύκολα να μεταφερθούν στο εξοχικό σπίτι ή να τοποθετηθούν βολικά ακόμη και σε μια πολύ μικρή κουζίνα.

Μεταξύ των αρνητικών ιδιοτήτων, υπάρχουν μόνο τρία:

1. Αρκετά υψηλή τιμή.
2. Η ανάγκη αγοράς ειδικών πιάτων.
3. Η παρανόηση ότι το μαγνητικό πεδίο που εκπέμπεται από τη σόμπα επηρεάζει αρνητικά την ανθρώπινη υγεία.

Η τελευταία δήλωση είναι απολύτως αβάσιμη. Οι επιστήμονες έχουν αποδείξει ότι δεδομένου ότι το δημιουργημένο πεδίο είναι χαμηλής συχνότητας, δεν έχει καμία απολύτως επίδραση στην ανθρώπινη ευημερία. Και τα προϊόντα που παρασκευάζονται με αυτόν τον τρόπο δεν συσσωρεύουν τίποτα από μόνα τους.

Δείτε επίσης - Επιλέγοντας ένα μικρό πλυντήριο πιάτων

Επαγωγικές εστίες: τι είναι

Υπάρχουν 3 τύποι επαγωγικών κουζινών:

• επιτραπέζιο;
• ενσωματωμένο
• σε συνδυασμό.

Όταν επιλέγετε εστίες, πρέπει πρώτα απ 'όλα να εστιάσετε στις ανάγκες σας και στο μέγεθος της κουζίνας. Ποιο να προτιμήσετε;

Οι ηλεκτρικές σόμπες είναι η πιο συμπαγής επιλογή. Τις περισσότερες φορές, έχουν μόνο έναν ή δύο καυστήρες. Αλλά εάν ζείτε μόνος σας και σπάνια μαγειρεύετε στο σπίτι, αυτή η επιλογή είναι ξεκάθαρα για εσάς. Μια τέτοια εστία θα είναι αρκετή για ένα νεαρό ζευγάρι χωρίς παιδιά.

Ο ενσωματωμένος φούρνος πλήρους μεγέθους είναι μια εξαιρετική επιλογή για μια οικογένεια 4 ή περισσότερων ατόμων ή μια επαγγελματική κουζίνα. Φυσικά, αυτή η επιλογή κοστίζει λίγο περισσότερο, αλλά η απόδοση μιας τέτοιας εστίας είναι ασύγκριτα υψηλότερη.

Μία ακόμη τροποποίηση παρέχεται για μοντέρνα διαμερίσματα - συνδυασμένες επιφάνειες. Εάν το σπίτι απενεργοποιεί συχνά το φως, θα ήταν συνετό να επιλέξετε μια επαγωγική εστία ακριβώς αυτού του τύπου. Τις περισσότερες φορές, αποτελείται από τέσσερις δακτυλίους: 2 από αυτούς είναι επαγωγή και 2 συνηθισμένοι, αέριο. Έτσι, μπορείτε πάντα να είστε σίγουροι ότι το δείπνο θα φτάσει εγκαίρως.

Δείτε επίσης - Ποιο είναι καλύτερο: αέριο ή ηλεκτρική κουζίνα

Επιλογή επαγωγικής επιφάνειας: τι να ψάξετε

Για να σας βοηθήσουμε να κάνετε την επιλογή σας, έχουμε συντάξει έναν σύντομο οδηγό για να σας βοηθήσουμε να ξοδέψετε τα χρήματά σας πιο αποτελεσματικά.

Τρόποι και ισχύς

Δυστυχώς, στις επαγωγικές εστίες δεν υπάρχει πιθανότητα ομαλού ελέγχου ισχύος. Στη διαδικασία, μπορείτε να ρυθμίσετε το διακόπτη σε οποιαδήποτε σταθερή θέση, καθώς και να ορίσετε την ελάχιστη ή τη μέγιστη ένταση εργασίας. Η ακρίβεια με την οποία μπορείτε να ρυθμίσετε τη διαδικασία θέρμανσης και να ελέγξετε το καθεστώς θερμοκρασίας εξαρτάται από τον αριθμό τέτοιων θέσεων. Τα φθηνότερα μοντέλα προσφέρουν 10-15 λειτουργίες, τα ακριβά έχουν περισσότερες από 20 θέσεις. ( Δείτε επίσης: Ποια είναι η βέλτιστη ισχύς μιας επαγωγικής εστίας; )

Λειτουργία υπερθέρμανσης

Για όσους έχουν συνηθίσει να ζουν με αρκετά γρήγορο ρυθμό, συνιστούμε να επιλέξετε εστίες με λειτουργία εντατικής θέρμανσης. Φυσικά, η σόμπα δεν θα μπορεί να λειτουργήσει σε αυτή τη λειτουργία για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά μπορείτε να βράσετε ζυμαρικά σε περίπου δέκα λεπτά. Μια βραχυπρόθεσμη αύξηση της ισχύος είναι δυνατή λόγω των εσωτερικών αποθεμάτων της συσκευής.

Σχήμα θερμής πλάκας

Μερικά πιάτα μαγειρεύονται καλύτερα με τζάκι. Σε αυτήν την περίπτωση, χρησιμοποιούνται ειδικά πιάτα με στρογγυλεμένο πυθμένα. Η θερμική επεξεργασία είναι πολύ γρήγορη, αλλά στη μέγιστη θερμοκρασία. Οι ιδιοκτήτες συνηθισμένων εστιών αερίου, ακόμη και με ειδικά σκεύη, αναγκάζονται να είναι ικανοποιημένοι με την ομοιότητα αυτών των πιάτων.Επομένως, εάν είστε λάτρης της ανατολίτικης κουζίνας, είναι καλύτερα να επιλέξετε μια επαγωγική εστία εξοπλισμένη με ειδικές σφαιρικά κοίλες εστίες. Μόνο σε αυτήν την περίπτωση τα πιάτα θα γευτούν σαν να μαγειρεύονταν σε πραγματική φωτιά.

Ασφάλεια

Όπως έχει ήδη αναφερθεί, το κάψιμο στην επαγωγική εστία είναι σχεδόν μη ρεαλιστικό. Ωστόσο, υπάρχει ένας άλλος κίνδυνος. Εάν δεν είστε προσεκτικοί, μπορείτε να τραυματιστείτε στις αιχμηρές άκρες της γυάλινης επιφάνειας. Επομένως, εάν η οικογένειά σας έχει κινητά και πολύ περίεργα παιδιά, φροντίστε να βεβαιωθείτε ότι έχετε ένα μοντέλο με στρογγυλεμένες γωνίες. Ορισμένα μοντέλα είναι επιπλέον εξοπλισμένα με προστατευτικό μεταλλικό άκρο κατά μήκος της περιμέτρου. Είναι επίσης αρκετά ασφαλείς.

Διαστάσεις

Πριν αγοράσετε εστίες, επιλέξτε το μέρος όπου θα εγκατασταθεί και μετρήστε τις μέγιστες δυνατές διαστάσεις της μελλοντικής αγοράς. Σε αυτήν την περίπτωση, αξίζει να ληφθεί υπόψη το γεγονός ότι η επαγωγική σόμπα δεν μπορεί να τοποθετηθεί κοντά σε αντικείμενα και συσκευές με μεταλλικά μέρη. Έτσι, το ψυγείο, το πλυντήριο πιάτων και το πλυντήριο ρούχων, ο φούρνος και άλλες συσκευές πρέπει να βρίσκονται όσο το δυνατόν πιο μακριά.

Η δυνατότητα ρύθμισης της θερμοκρασίας σας σε κάθε καυστήρα

Πολλά μοντέλα επαγωγικών εστιών σας επιτρέπουν να ορίσετε μια μεμονωμένη λειτουργία για κάθε εστία. Αυτό σας επιτρέπει να μαγειρεύετε όχι μόνο ένα πιάτο, αλλά και πολλά. Αυτό χρησιμοποιεί διαφορετική ισχύ θέρμανσης.

Σύστημα κλειδώματος λειτουργίας

Τα πιο «προηγμένα» μοντέλα επαγωγικών επιφανειών έχουν μια αρκετά ενδιαφέρουσα λειτουργία. Μπορείτε να διακόψετε προσωρινά τη μονάδα επαγωγής πατώντας μόνο ένα κουμπί. Ταυτόχρονα, η «έξυπνη» σόμπα θα θυμάται όλες τις λειτουργίες και τις ρυθμίσεις και μετά την επανεκκίνηση θα συνεχίσει να λειτουργεί σαν να μην είχε συμβεί τίποτα. Αυτό είναι πολύ βολικό στην περίπτωση που πρέπει επειγόντως να φύγετε από την κουζίνα για μικρό χρονικό διάστημα και δεν υπάρχει κανείς να παρακολουθήσει τη διαδικασία μαγειρέματος.

Ελεγχος θερμοκρασίας

Εάν έχετε αγοράσει μια επαγωγική εστία, δεν χρειάζεται πλέον να ελέγχετε ότι το πιάτο δεν υπερθερμαίνεται και καθορίζει τη θερμοκρασία από το μάτι. Οι ειδικοί αισθητήρες θα κάνουν τα πάντα για εσάς. Εάν οι δείκτες θερμοκρασίας υπερβαίνουν τις καθορισμένες παραμέτρους, η εστία θα αποφασίζει ανεξάρτητα για μείωση της ισχύος θέρμανσης.

Δείτε επίσης - Τι είναι καλύτερη επαγωγή ή ηλεκτρική εστία

ΤΟΡ 3 επαγωγικές εστίες

Για να διευκολύνουμε περαιτέρω την επιλογή των αναγνωστών μας, έχουμε συγκεντρώσει μια μικρή βαθμολογία των καλύτερων επαγωγικών επιφανειών 2025 της χρονιάς για οικιακή κουζίνα και επαγγελματία. Δεδομένης της υποκειμενικότητας των αξιολογήσεων, δεν θα διανείμουμε τα βραβεία, αλλά απλώς θα απαριθμήσουμε μερικά αξιόλογα μοντέλα, κατά τη γνώμη μας.

LEX EVI 640 BL

Αυτή είναι μια από τις φθηνότερες επιλογές στην αγορά για τέτοιες οικιακές συσκευές. Σε διάφορα καταστήματα λιανικής, το κόστος ενός τέτοιου πίνακα δεν υπερβαίνει τα 250 $. Από τα πλεονεκτήματα, μπορούν να σημειωθούν τα ακόλουθα:

• κομψός σχεδιασμός
• καυστήρες διαφορετικών διαμέτρων.
• προσιτη τιμη;
• έλεγχος αφής
• χρονοδιακόπτης ύπνου
• προστασία παιδιών (κλειδαριά)
• δείκτης υπολειπόμενης θερμότητας.

Με όλα τα πλεονεκτήματα που αναφέρονται, αυτό το μοντέλο έχει μόνο ένα μειονέκτημα - τα δακτυλικά αποτυπώματα παραμένουν στην επιφάνεια. Αλλά σε αυτήν την τιμή, αυτό το μείον δεν είναι τόσο αισθητό.

Δείτε επίσης - Ενσωματωμένος ηλεκτρικός φούρνος: ποιο είναι καλύτερο να επιλέξετε;

Electrolux EGD - 6576 NOK

Αυτό το μοντέλο της εταιρείας "Electrolux" είναι κατάλληλο για όσους προτιμούν να είναι προετοιμασμένοι για όλες τις καταστάσεις της ζωής. Δύο από τους τέσσερις καυστήρες αυτού του μοντέλου είναι αέριο, οπότε μπορείτε να μαγειρέψετε δείπνο ακόμη και όταν δεν υπάρχει ηλεκτρικό ρεύμα. Η επαγωγική κουζίνα EGD - 6576 NOK κατέχει με αυτοπεποίθηση το προβάδισμα για περίπου δύο χρόνια, και εδώ γιατί:

• Το τμήμα "αερίου" είναι εξοπλισμένο με ηλεκτρική ανάφλεξη και κλασικούς διακόπτες.
• η επαγωγική πλευρά ελέγχεται από αισθητήρες.
• το σύστημα είναι εξοπλισμένο με κλειδαριά για παιδιά, ελεγκτή διαρροής αερίου και υπολειπόμενη ένδειξη θέρμανσης ·
• όταν χύνετε υγρό στην επιφάνεια επαγωγής, η σόμπα σβήνει αυτόματα.
• για όσους είναι ιδιαίτερα βιαστικοί υπάρχει μια λειτουργία "Boost".

Αυτό το μοντέλο έχει επίσης μειονεκτήματα:

• οι διακόπτες στην πλευρά "αερίου" είναι πολύ ζεστοί, καθώς βρίσκονται αρκετά κοντά στην επιφάνεια.
• σχεδόν κάθε βρωμιά είναι ορατή σε μια εντελώς μαύρη επιφάνεια.

Δείτε επίσης - Επιλέγοντας μια σιωπηλή κουκούλα κουζίνας

Siemens EH645FE17Ε

Αυτή η επαγωγική επιφάνεια έχει κερδίσει τον υψηλότερο έπαινο από τους χρήστες. Σύμφωνα με τις κριτικές των καταναλωτών, μπορεί να χαρακτηριστεί ένα από τα πιο δημοφιλή μοντέλα μεταξύ των τυπικών επιλογών.

Πλεονεκτήματα:

• κομψός σχεδιασμός
• κομψό προστατευτικό πλαίσιο σε ασήμι.
• Λειτουργία ενίσχυσης
• δείκτης υπολειμματικής θέρμανσης, κλείδωμα ελέγχου παιδιών, κλείσιμο ασφαλείας όταν ξεχειλίζει υγρό.
• η επιφάνεια είναι σε θέση να αναγνωρίσει την παρουσία πιάτων.
• στο τέλος της διαδικασίας μαγειρέματος, η σόμπα παρέχει πληροφορίες σχετικά με την ποσότητα ενέργειας που δαπανάται.

Με όλα τα πλεονεκτήματα, αυτό το μοντέλο έχει μερικά μειονεκτήματα. Είναι λίγα, αλλά είναι πολύ σημαντικά:

• όταν λειτουργεί με υψηλή ισχύ, ακούγεται ένα δυνατό βουητό.
• δεν μπορείτε να ρυθμίσετε το επίπεδο ισχύος ξεχωριστά για κάθε εστία.
• η απουσία ειδικών σφιγκτήρων δημιουργεί δυσκολίες στην αυτοσυναρμολόγηση.
• αρκετά υψηλό κόστος.

Δείτε επίσης - Πώς να καθαρίσετε μια κεραμική σόμπα από λίπη και αποθέσεις άνθρακα

Ελπίζουμε πραγματικά ότι το άρθρο μας σας βοήθησε να κατανοήσετε πώς να επιλέξετε μια επαγωγική εστία. 2025 της χρονιάς. Είναι πιθανό ότι σύντομα θα εμφανιστεί ένας νέος και μοντέρνος βοηθός κουζίνας στο σπίτι σας και το μαγείρεμα θα γίνει εύκολο και ευχάριστο.

Δείτε επίσης:

• Οι 10 καλύτερες κουζίνες Gorenje από κριτικές πελατών
• Οι 10 κορυφαίες κουζίνες De Luxe σύμφωνα με τις κριτικές των πελατών
• 10 καλύτερες κουζίνες GEFEST σύμφωνα με τις κριτικές των πελατών
• 11 καλύτερες ηλεκτρικές σόμπες για το σπίτι
• 12 καλύτερες κουζίνες DARINA 2025 της χρονιάς
• 15 από τις καλύτερες σόμπες αερίου σύμφωνα με τους πελάτες