Στις συνθήκες ενός μικρού μεγέθους διαμερίσματος ή κοιτώνα της πόλης, ή με εποχική ντάκα, δεν υπάρχει ανάγκη αγοράς ογκωδών οικιακών συσκευών. Μια εξαιρετική πρίζα μπορεί να είναι ένας επιτραπέζιος φούρνος, ο οποίος, εάν είναι απαραίτητο, θα αντικαταστήσει πλήρως τη συνήθη σόμπα με έναν ενσωματωμένο φούρνο.
Εξωτερικά, ένας επιτραπέζιος φούρνος είναι παρόμοιος με έναν φούρνο μικροκυμάτων, αλλά λειτουργικά είναι εντελώς διαφορετικοί.
Οφέλη από επιτραπέζιο ηλεκτρικό φούρνο
- Συμπαγές μέγεθος. Υπάρχει μίνι φούρνος χωρητικότητας μόνο 6 λίτρων. Μια τέτοια μονάδα είναι ιδιαίτερα βολική σε μικρά δωμάτια όπου πρέπει να εξοικονομήσετε χώρο. Υπάρχουν όμως και μεγάλοι επιτραπέζιοι φούρνοι που σε καμία περίπτωση δεν είναι κατώτεροι σε σχέση με τις ενσωματωμένες συσκευές - έως και 50 λίτρα σε όγκο (για σύγκριση, ένας τυπικός φούρνος έχει όγκο 40 έως 50 λίτρα).
- Κινητικότητα. Είναι εύκολο να πάρετε ένα τόσο μικρό φούρνο μαζί σας σε ένα ταξίδι στο εξοχικό σπίτι, να το βάλετε σε ένα ντουλάπι ή ένα ψυγείο, να το αποθηκεύσετε στο μπαλκόνι ή στο ντουλάπι.
- Συνδυασμός με εστίες. Υπάρχουν μοντέλα με έναν, δύο ή τρεις καυστήρες διαφορετικών μεγεθών και ισχύος, που βρίσκονται στο πάνω κάλυμμα του ηλεκτρικού φούρνου. Ένας τέτοιος συνδυασμένος φούρνος εξοικονομεί σημαντικά χώρο κουζίνας.
- Φιλικότητα προς το περιβάλλον. Σε αντίθεση με το αντίστοιχο αέριο, ο ηλεκτρικός επιτραπέζιος φούρνος δεν αφήνει προϊόντα καύσης που μπορούν να χαλάσουν τη γεύση του τελικού πιάτου.
- Εύκολος καθαρισμός. Η σμαλτωμένη αντικολλητική επιφάνεια του μίνι φούρνου είναι ανθεκτική στην καύση και μπορεί εύκολα να καθαριστεί με οποιοδήποτε απορρυπαντικό. Τα περισσότερα μοντέλα είναι επιπρόσθετα εξοπλισμένα με λειτουργία καθαρισμού πυρόλυσης ή υδρόλυσης, ενώ υπάρχουν φούρνοι με φίλτρο γράσου.
Δείτε επίσης - Επανεξέταση του ηλεκτρικού φούρνου "Ρωσική σόμπα"
Κριτήρια επιλογής μίνι φούρνου
Όταν επιλέγετε ένα μίνι φούρνο, πρώτα απ 'όλα, πρέπει να προσέξετε τη δύναμη και το μέγεθός του. Πρέπει να σημειωθεί ότι γρήγορα και πολλά τρόφιμα μπορούν να παρασκευαστούν μόνο σε έναν μεγάλο ή μεσαίο ηλεκτρικό φούρνο. Είναι δυνατόν να ψήνετε προϊόντα αρτοποιίας και πίτσα, να ψήσετε οποιαδήποτε προϊόντα, να μαγειρέψετε και να σιγοβράσετε, ψητό κοτόπουλο.
Η ισχύς του φούρνου εξαρτάται επίσης άμεσα από το μέγεθος - όσο μεγαλύτερο είναι το μέγεθος, τόσο ισχυρότερος είναι ο φούρνος (από 600 έως 3200 W). Αλλά μια μεγάλη και ισχυρή μονάδα γίνεται λιγότερο φορητή - θα είναι πολύ πιο δύσκολο να μετακινήσετε και να μεταφέρετε ένα μεγάλο φούρνο και θα καταλάβει επίσης περισσότερο χώρο στην κουζίνα. Υπάρχουν επίσης μοντέλα με λειτουργία μικροκυμάτων.
Τα μοντέρνα μοντέλα μίνι ντουλαπιών επιφάνειας εργασίας είναι εξοπλισμένα με περισσότερους από 10 τρόπους θέρμανσης, όπως θέρμανση πάνω ή κάτω, ομοιόμορφη θέρμανση από όλες τις πλευρές, εντατική θέρμανση, απόψυξη και άλλες λειτουργίες.
Επιπλέον, αξίζει να δοθεί προσοχή στο σύνολο των απαραίτητων λειτουργιών. Όσο περισσότερες λειτουργίες έχει η μονάδα, τόσο καλύτερη, αλλά η τιμή ενός πλήρως εξοπλισμένου ηλεκτρικού φούρνου θα είναι σημαντικά υψηλότερη.
Κύριες λειτουργίες του μίνι φούρνου
- Χρονοδιακόπτης - σηματοδοτεί το τέλος του μαγειρέματος, σε πιο σύνθετα μοντέλα απενεργοποιεί το μίνι φούρνο από μόνο του.
- Μεταφορά - αναγκαστική κυκλοφορία των ρευμάτων αέρα μέσα στο φούρνο, επιτρέποντας στα τρόφιμα να μαγειρεύουν ομοιόμορφα.
- Η σχάρα είναι ένα θερμαντικό στοιχείο (δέκα), λόγω του οποίου δημιουργείται μια χρυσή καστανή κρούστα.
- Το σουβλάκι είναι μια περιστρεφόμενη ράβδος που εξασφαλίζει ότι μεγάλα κομμάτια κρέατος μαγειρεύονται ομοιόμορφα σε όλες τις πλευρές.
- Λειτουργία απόψυξης - καθιστά δυνατή την παρασκευή κατεψυγμένων τροφίμων χωρίς προκαταρκτική απόψυξη, κυρίως λόγω της σταδιακής αύξησης της θερμοκρασίας θέρμανσης στο μίνι φούρνο.
- Brazier - χρησιμοποιείται σε ορισμένα μοντέλα με αφαιρούμενο καπάκι, μετατρέποντας το φούρνο σε ηλεκτρικό μαγκάλι.
- Έλεγχος βρασμού - διατηρεί την καθορισμένη θερμοκρασία στο επιλεγμένο επίπεδο και, εάν είναι απαραίτητο, τη χαμηλώνει αυτόματα, αποτρέποντας το βράσιμο του φαγητού.
- Λειτουργία αυτοκαθαρισμού - μπορεί να είναι υδρολυτικό ή πυρολυτικό. Ωστόσο, ούτε το ένα ούτε το άλλο θα αντικαταστήσουν, αλλά θα διευκολύνουν μόνο τον χειροκίνητο καθαρισμό του φούρνου.
Ανάλογα με το σύνολο των λειτουργιών και τον κατασκευαστή, η τιμή ενός ηλεκτρικού επιτραπέζιου φούρνου κυμαίνεται από 17 $ πριν 490 $.
Πρόσθετες λειτουργίες
Εκτός από το συνηθισμένο σύνολο λειτουργιών, ο ηλεκτρικός μίνι φούρνος μπορεί να εξοπλιστεί με πρόσθετα χαρακτηριστικά που δεν είναι ενδιαφέροντα για όλους, αλλά μπορεί να προσφέρει επιπλέον άνεση και ασφάλεια.
Για παράδειγμα, μια λειτουργία όπως ένας δείκτης υπολειπόμενης θερμότητας θα προστατεύσει την οικοδέσποινα από εγκαύματα, δείχνοντας ότι ο φούρνος είναι ακόμα ζεστός. Η ένδειξη σβήνει όταν ο φούρνος κρυώσει στους 60 βαθμούς.
Ο ενσωματωμένος ανιχνευτής μετάλλων αναγνωρίζει μεταλλικά πιάτα μέσα στο ντουλάπι - εάν δεν υπάρχει, είναι αδύνατο να ανάψετε το φούρνο. Εάν έχετε μια τέτοια λειτουργία, θα πρέπει να ρωτήσετε τον πωλητή σχετικά με τη δυνατότητα απενεργοποίησής του, διότι διαφορετικά δεν θα μπορείτε να μαγειρέψετε φαγητό σε ένα ανθεκτικό στη θερμότητα γυάλινο ταψί ή σε κεραμικά δοχεία.
Οι ενσωματωμένες συσκευές και το χαρακτηριστικό γνώρισμα του μίνι φούρνου παίζουν σημαντικό ρόλο για άνεση και ασφάλεια. Η σφιχτή πόρτα του φούρνου και η παρουσία πολλών θερμομονωτικών γυαλιών εμποδίζουν την εκροή θερμότητας προς τα έξω, πράγμα που σημαίνει ότι σας επιτρέπουν να μαγειρεύετε πιάτα πολύ πιο γρήγορα.
Πολλοί ηλεκτρικοί φούρνοι θερμαίνονται όχι μόνο στο εσωτερικό, αλλά και θερμαίνουν το χώρο γύρω τους - αυτό πρέπει να ληφθεί υπόψη και πριν αγοράσετε μάθετε από τον πωλητή πόσο μονωμένο αυτό το μοντέλο. Είναι επιθυμητό να έχετε ανασυρόμενους τηλεσκοπικούς οδηγούς που σας επιτρέπουν να αφαιρείτε με ασφάλεια τα ζεστά φύλλα ψησίματος από το φούρνο.
Η λειτουργία της απομνημόνευσης της λειτουργίας μαγειρέματος καθιστά δυνατή την απλή επιλογή του προγράμματος που έχει εγγραφεί μία φορά στη μνήμη του φούρνου χωρίς να ορίζονται νέες παράμετροι κάθε φορά. Αυτή η λειτουργία είναι ιδιαίτερα βολική για εκείνα τα πιάτα που παρασκευάζονται καθημερινά.
Δείτε επίσης - Πώς να επιλέξετε το σωστό φούρνο μικροκυμάτων για το σπίτι σας
Επιλογή ισχύος
Αναμφίβολα, ένας φούρνος υψηλής ισχύος θα μαγειρέψει ένα πιάτο πολύ πιο γρήγορα από μια πιο συμπαγή, αλλά λιγότερο ισχυρή μονάδα. Αλλά ταυτόχρονα, ένας ισχυρός κλίβανος θα καταναλώνει περισσότερη ενέργεια.
Επομένως, κάθε αγοραστής πρέπει να αποφασίσει ανεξάρτητα τι είναι πιο σημαντικό γι 'αυτόν - μια βραχυπρόθεσμη και εντατική κατανάλωση ηλεκτρικής ενέργειας ή μια μακρύτερη διαδικασία μαγειρέματος με οικονομική κατανάλωση ηλεκτρικής ενέργειας.
Οι κατασκευαστές επισημαίνουν τα προϊόντα τους σύμφωνα με την κατηγορία κατανάλωσης ενέργειας: η κατηγορία Α θεωρείται η πιο οικονομική και τα προϊόντα που φέρουν το σήμα C θεωρούνται τα πιο ενεργειακά εντατικά.
Θα πρέπει επίσης να λάβετε υπόψη την κατάσταση της καλωδίωσης στο δωμάτιο - πρέπει να αντέξει το φορτίο που δημιουργείται από τον ηλεκτρικό φούρνο της επιφάνειας εργασίας. Κατά μέσο όρο, ένας ηλεκτρικός φούρνος καταναλώνει 2 έως 4 kW.Σε αγροτικές περιοχές ή στη χώρα, η παρεχόμενη τάση μερικές φορές δεν είναι αρκετή, στην περίπτωση αυτή είναι καλύτερο να αγοράσετε ένα μικρό φούρνο μικρής χωρητικότητας.
Σύντομη περίληψη
Επιλέγοντας έναν επιτραπέζιο ηλεκτρικό φούρνο, αξίζει να δώσετε προσοχή σε πολυλειτουργικές μονάδες μέσης ισχύος από έναν γνωστό κατασκευαστή. Ένας τέτοιος επιτραπέζιος φούρνος θα αντικαταστήσει μεγάλο αριθμό συσκευών κουζίνας, οι οποίες θα εξοικονομήσουν χώρο και χρήματα.
Για να επιβεβαιώσετε την ποιότητα του επιλεγμένου προϊόντος, θα πρέπει να ζητήσετε από τον πωλητή τη διαθεσιμότητα πιστοποιητικού ποιότητας και υποχρεώσεων εγγύησης του κατασκευαστή. Η επιλογή είναι δική σου!
Δείτε επίσης - Ενσωματωμένος ηλεκτρικός φούρνος: ποιο είναι καλύτερο να επιλέξετε;
