Τα ατμόπλοια καταλαμβάνουν μια ξεχωριστή θέση ανάμεσα στις πολλές συσκευές μαγειρέματος. Το κύριο πλεονέκτημά τους είναι η ικανότητα να μαγειρεύουν όχι μόνο νόστιμα, αλλά και υγιεινά τρόφιμα. Τα τρόφιμα στον ατμό είναι απαλλαγμένα από καρκινογόνες ουσίες και διατηρούν το πολύ βιταμίνες απαραίτητες για μια υγιεινή και υγιεινή διατροφή. Σε αυτήν την περίπτωση, τα προϊόντα δεν χρειάζεται να αναδεύονται, να αναποδογυρίζονται και η συσκευή δεν χρειάζεται να πλένεται από καμένο λίπος. Αλλά τα περισσότερα από τα διπλά λέβητα έχουν μειονεκτήματα - ένα μείγμα μυρωδιών και χυμών, ογκώδεις διαστάσεις. Οι προγραμματιστές της βρετανικής εταιρείας Morphy Richards έλαβαν υπόψη αυτές τις αδυναμίες και δημιούργησαν το πιο βολικό και καλά μελετημένο ατμόπλοιο Intellisteam 470006.
Μοναδική αρχή λειτουργίας
Το κύριο χαρακτηριστικό του ατμόπλοιου Morphy Richards είναι η δυνατότητα μαγειρέματος εντελώς διαφορετικών πιάτων ταυτόχρονα. Πολλοί σύγχρονοι διπλοί λέβητες αποτελούνται από τρία επίπεδα, στα οποία όλα τα προϊόντα υποβάλλονται σε επεξεργασία με έναν ατμό, και ο τρόπος μαγειρέματος για αυτούς, αντίστοιχα, είναι ο ίδιος. Τα τρόφιμα με διαφορετικούς χρόνους μαγειρέματος πρέπει να τοποθετηθούν ή να αφαιρεθούν με τη σειρά τους, διακινδυνεύοντας να ζεσταθούν από τον καυτό ατμό. Το Intellisteam 470006 ανοίγει πολύ περισσότερες γαστρονομικές ευκαιρίες, επειδή καθένα από τα τρία διαμερίσματα αυτού του διπλού λέβητα έχει τη δική του πηγή ατμού και εντελώς ανεξάρτητο έλεγχο. Αυτή είναι μια εξαιρετική εξοικονόμηση χρόνου! Αντί να προετοιμάζετε τα γεύματα με τη σειρά, απλώς τοποθετήστε το φαγητό σε διαφορετικά διαμερίσματα του ατμόπλοιου, επιλέξτε την απαιτούμενη λειτουργία για κάθε διαμέρισμα και αποκτήστε ένα μενού τριών πιάτων τρεις φορές πιο γρήγορα.
Επίσης, οι κατασκευαστές παρείχαν στο Intellisteam 470006 μια έξυπνη λειτουργία, χάρη στην οποία το ατμόπλοιο μπορεί να υπολογίσει τη βέλτιστη θερμοκρασία και χρόνο για κάθε ένα από τα διαμερίσματα και να συγχρονίσει την ετοιμότητά τους. Δεν χρειάζεται να αφαιρέσετε έτοιμα γεύματα και να ανησυχείτε ότι κάτι θα κρυώσει, διότι η ίδια η συσκευή ελέγχει τη διαδικασία μαγειρέματος και διασφαλίζει ότι τα προϊόντα και στα τρία διαμερίσματα είναι ζεστά, ζουμερά και έτοιμα για φαγητό ταυτόχρονα.
Λειτουργικότητα και συμπαγής
Ήδη με την πρώτη ματιά, το ατμόπλοιο Intellisteam 470006 ξεχωρίζει για τη βολική διαμόρφωσή του, χάρη στο οποίο κατέστη δυνατό ένα ανεξάρτητο σύστημα ελέγχου διαμερισμάτων. Με τα τυπικά ατμόπλοια, τα επίπεδα στοιβάζονται συνήθως το ένα πάνω στο άλλο. Το αποτέλεσμα είναι μια αρκετά δυσκίνητη δομή πολλαπλών επιπέδων, για την οποία δεν είναι εύκολο να βρείτε ένα κατάλληλο μέρος στην κουζίνα. Οι Morphy Richards έχουν οριζόντιους κόλπους για εύκολη αποθήκευση. Αλλά αυτό δεν είναι το μόνο πλεονέκτημα του οριζόντιου σχεδιασμού.
Τα ανεξάρτητα διαμερίσματα Intellisteam 470006 επιλύουν το πρόβλημα της ανάμιξης χυμών και οσμών, το οποίο είναι χαρακτηριστικό για κάθετα ατμόπλοια. Μπιφτέκια, στιφάδο λαχανικών και επιδόρπιο γαλακτοκομικών προϊόντων μπορούν να συνυπάρχουν με ασφάλεια σε ένα ατμόπλοιο Morphy Richards και κάθε πιάτο διατηρεί τη μοναδική του γεύση.
Τρόποι μαγειρέματος
Με το διπλό λέβητα Intellisteam 470006, δεν χρειάζεται να σκεφτείτε την επιλογή του χρόνου μαγειρέματος και να αναζητήσετε το επιθυμητό προϊόν στις οδηγίες, επειδή παρέχει έτοιμα προγράμματα για κάθε τύπο προϊόντος. Συνολικά, η συσκευή υποστηρίζει οκτώ λειτουργίες για κρέας, ψάρι, δημητριακά, φυλλώδη λαχανικά, ρίζες, για βραστό αυγό και σάλτσες μαγειρέματος, καθώς και λειτουργία θέρμανσης. Όλες οι λειτουργίες με τη μορφή εικονιδίων εμφανίζονται δίπλα στην ψηφιακή οθόνη. Όταν επιλέγετε ένα πρόγραμμα για κάθε ένα από τα διαμερίσματα, ανάβει η οθόνη ο χρόνος μαγειρέματος και το αντίστοιχο εικονίδιο. Εάν είναι απαραίτητο, μπορείτε να προσαρμόσετε τη θερμοκρασία και το χρόνο για τις προσωπικές σας συνταγές.
Επίσης δίπλα στον πίνακα ελέγχου υπάρχει ένδειξη στάθμης νερού. Όπως κάθε σύγχρονος διπλός λέβητας, η συσκευή της Morphy Richards έχει τις λειτουργίες προστασίας από υπερθέρμανση και από την ενεργοποίηση χωρίς νερό.
Εξωτερικά χαρακτηριστικά
Ο διπλός λέβητας Morphy Richards είναι κατασκευασμένος από φιλικά προς το περιβάλλον και ποιοτικά υλικά. Η θήκη και τα διαμερίσματα είναι κατασκευασμένα από ανοξείδωτο ατσάλι και τα καλύμματα των διαμερισμάτων είναι κατασκευασμένα από γυαλί ανθεκτικό στους κραδασμούς. Οι λαβές των καπακιών και των διαμερισμάτων είναι ανθεκτικές στη θερμότητα και δεν θερμαίνονται κατά το μαγείρεμα. Ο ατμός και τα επιπλέον μπολ για σάλτσες και χύμα δημητριακά είναι κατασκευασμένα από πλαστικό BPA. Όλα τα εξαρτήματα του διπλού λέβητα είναι ασφαλή για εργασία σε υψηλές θερμοκρασίες και δεν εκπέμπουν επιβλαβείς ουσίες, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα πλυντήριο πιάτων για να τα πλύνετε.
Εκτός από τη συμπαγή και την ευκολία αποθήκευσης, το Intellisteam 470006 ξεχωρίζει για τους όγκους του. Αυτός είναι ένας πολύ ευρύχωρος διπλός λέβητας, ο οποίος περιέχει έως και 6,8 λίτρα φαγητού. Με τρία ανεξάρτητα διαμερίσματα σε αυτό, μπορείτε να μαγειρέψετε ένα πλήρες δείπνο για πολλά άτομα και όλα αυτά σε μία λήψη. Η συσκευή διαθέτει επίσης ένα βολικό άνοιγμα για την προσθήκη νερού κατά τη διαδικασία μαγειρέματος, για αυτό δεν χρειάζεται να αφαιρέσετε τα διαμερίσματα και να έρθετε σε επαφή με ζεστό ατμό.
Τα οφέλη των βιταμινών
Όλοι γνωρίζουν ότι ο ατμός είναι ο πιο ήπιος τρόπος μαγειρέματος, στον οποίο οι περισσότερες βιταμίνες, μέταλλα και φυτικές ίνες αποθηκεύονται σε τρόφιμα. Επίσης, υπό την επίδραση του ατμού, τα πιάτα δεν χάνουν τη ζωηρή ατομική τους γεύση. Τα λαχανικά στον ατμό, τα συνοδευτικά πιάτα, το κρέας είναι πιο ζουμερά και αρωματικά από ό, τι, για παράδειγμα, όταν τηγανίζετε, αλλά δεν περιέχουν καρκινογόνες ουσίες και ανθυγιεινά λιπαρά, επειδή το λάδι δεν χρησιμοποιείται σε διπλό λέβητα. Με τους σύγχρονους διπλούς λέβητες, όπως το Intellisteam 470006, μπορείτε να μαγειρέψετε όχι μόνο φαγητό διατροφής, αλλά και να δημιουργήσετε ενδιαφέρουσες και περίπλοκες συνταγές, ενώ ξοδεύετε ελάχιστη προσπάθεια. Για να προετοιμάσετε ένα υγιές γεύμα, χρειάζεστε μόνο λίγο χρόνο και νερό.
Συνοψίζοντας, μπορούμε να πούμε ότι το ατμόπλοιο Intellisteam 470006 της Morphy Richards είναι μια πραγματικά υψηλής ποιότητας, πολυλειτουργική συσκευή με μοναδικές λειτουργίες. Είναι σαφές ότι το κόστος ενός διπλού λέβητα είναι υψηλότερο από τις τυπικές συσκευές πολλαπλών επιπέδων, αλλά αυτό δύσκολα μπορεί να αποδοθεί στα μειονεκτήματα. Μεταξύ των κύριων πλεονεκτημάτων που πρέπει να σημειωθεί:
- τρία ξεχωριστά διαμερίσματα για προϊόντα με ανεξάρτητο έλεγχο, στα οποία δεν αναμιγνύονται χυμοί και οσμές.
- οκτώ προκαθορισμένες λειτουργίες για το μαγείρεμα όλων των τύπων πιάτων.
- οριζόντια σχεδίαση, χάρη στην οποία η συσκευή είναι βολική για αποθήκευση.
- χωρητικότητα 6,8 λίτρων, επιτρέποντάς σας να μαγειρεύετε πολλά πιάτα κάθε φορά.
