Μια ηλεκτρική κουζίνα αυγών είναι μια συσκευή στην οποία μπορείτε να μαγειρέψετε όχι μόνο τα αυγά ως ξεχωριστά προϊόντα, αλλά και πιάτα από αυτά, για παράδειγμα, μια ομελέτα. Κατά την αγορά μιας κουζίνας αυγών, η επιλογή μπορεί να περιπλέκεται από μια μεγάλη ποικιλία αυτών των συσκευών, οι οποίες διαφέρουν ως προς την τιμή και τη λειτουργικότητα. Επομένως, σε αυτήν την κριτική θα σας πούμε πώς να επιλέξετε μια κουζίνα αυγών και να παρουσιάσουμε μια βαθμολογία με τα καλύτερα μοντέλα.
Πώς λειτουργεί η κουζίνα αυγών
Μια τέτοια συσκευή είναι χρήσιμη για άτομα που τηρούν μια δίαιτα με πρωτεΐνες, γιατί σε αυτήν τη συσκευή μπορείτε να μαγειρέψετε έναν μεγάλο αριθμό πιάτων με αυγά. Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά στον τρόπο λειτουργίας της κουζίνας αυγών.
Η κουζίνα αυγών λειτουργεί λόγω ηλεκτρικής ενέργειας. Η διαδικασία βρασμού των αυγών είναι απλή. Είναι απαραίτητο να βυθίσετε ένα δίσκο με ωμά αυγά σε ένα δοχείο και να το γεμίσετε με νερό, χρησιμοποιώντας ένα κύπελλο μέτρησης για το σκοπό αυτό. Η ποσότητα του υγρού που χύνεται εξαρτάται από τον βαθμό ετοιμότητας για λήψη των αυγών και από τον αριθμό τους. Πριν τοποθετήσετε τα αυγά στο δίσκο, πρέπει να τα τρυπήσετε με μια ειδική βελόνα, η οποία περιλαμβάνεται στη συσκευή. Αυτό πρέπει να γίνει για να αποφευχθούν ρωγμές στο κέλυφος, οι οποίες μπορεί να προκύψουν λόγω της αυξημένης πίεσης στο εσωτερικό της δεξαμενής.
Μετά από αυτό, το καπάκι της κουζίνας αυγών πρέπει να είναι κλειστό, ρυθμίστε την απαραίτητη λειτουργία και ξεκινήστε το μαγείρεμα. Αυτή η διαδικασία διαρκεί μόνο λίγα λεπτά. Όταν τα αυγά μαγειρευτούν, η συσκευή θα ειδοποιήσει σχετικά με αυτό με το κατάλληλο σήμα και θα απενεργοποιηθεί.
Η συσκευή είναι αρκετά απλή. Περιλαμβάνει τα ακόλουθα στοιχεία:
- Μονωτικό δοχείο με καπάκι.
- Δίσκος που μπορεί να αφαιρεθεί - ο αριθμός των κελιών εξαρτάται από το μοντέλο της κουζίνας αυγών.
- Ενσωματωμένο θερμαντικό στοιχείο.
- Πίνακας Ελέγχου.
- Πρόσθετη λειτουργικότητα ανάλογα με το μοντέλο.
Οφέλη συσκευής
Μια ηλεκτρική κουζίνα αυγών διευκολύνει το μαγείρεμα των αυγών, αλλά ακολουθείται η ακριβής συνταγή. Είναι εύκολο στη χρήση, το κιτ περιλαμβάνει λεπτομερείς οδηγίες που σας βοηθούν να κατανοήσετε τους κανόνες λειτουργίας. Θα χρειαστεί να εξοικειωθείτε με τους κανόνες λειτουργίας εάν έχετε ένα αυτόματο μοντέλο με πρόσθετες λειτουργίες, για παράδειγμα, τη δυνατότητα μαγειρέματος με τηγανητά αυγά.
Οφέλη από τη χρήση ηλεκτρικής κουζίνας αυγών:
- Το κέλυφος δεν σπάει.
- Οικονομική κατανάλωση υγρών.
- Τα τελικά προϊόντα αντιστοιχούν στη συνταγή και στην απαιτούμενη συνοχή.
- Αυτόματη διαδικασία μαγειρέματος.
- Το λευκό του τελικού αυγού αποδεικνύεται πιο τρυφερό και ο κρόκος δεν θα είναι ξηρός, κάτι που επιτυγχάνεται με το μαγείρεμα με ατμό.
- Το τέλος της διαδικασίας μαγειρέματος σηματοδοτείται από ένα ηχητικό σήμα.
Δείτε επίσης - Επιλέγοντας μια ηλεκτρική κρέπα για το σπίτι
Τι να ψάξετε κατά την επιλογή
Κατά την αγορά μιας κουζίνας αυγών, οι ειδικοί σας συμβουλεύουν να προσέχετε όχι μόνο το κόστος, το σχεδιασμό, το μέγεθος, αλλά και τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:
Αριθμός κελιών
Οι κάτοχοι αυγών μπορούν να είναι από 1 έως 8. Με κανονική χρήση των αυγών 3-4 τεμάχια θα είναι αρκετά. Άτομα που χρειάζονται μεγάλες ποσότητες πρωτεΐνης μπορούν να επιλέξουν ένα σύνολο που μπορεί να μαγειρέψει 4-8 αυγά ταυτόχρονα. Εάν η χωρητικότητα είναι 8 αυγά, αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να γεμίσετε όλα τα κελιά - μπορείτε να μαγειρέψετε μόνο 1 αυγό. Αυτά τα προϊόντα μπορούν να είναι διαφορετικών μεγεθών: κοτόπουλο και ορτύκια. Επομένως, πρέπει να κάνετε την επιλογή σας υπέρ των μεγάλων κυττάρων, επειδή μπορείτε να μαγειρέψετε μικρά αυγά σε αυτά.
Εξουσία
Μια τυπική συσκευή καταναλώνει 250-400 watt. Η ηλεκτρική ενέργεια που καταναλώνεται εξαρτάται από τον αριθμό των κυψελών, τον όγκο του υγρού. Ωστόσο, αξίζει να τονιστεί ότι η συσκευή με 8 κύτταρα θα καταναλώνει περισσότερη ηλεκτρική ενέργεια, ανεξάρτητα από το πόσα αυγά μαγειρεύονται σε αυτήν.
Στέγαση
Το ακόλουθο υλικό μπορεί να χρησιμοποιηθεί στην κατασκευή της θήκης:
- Το πλαστικό είναι ένα καλό υλικό, αλλά μερικές φορές η ποιότητά του αφήνει πολύ επιθυμητό. Συγκεκριμένα, μια δυσάρεστη μυρωδιά γίνεται αισθητή για μεγάλο χρονικό διάστημα και η πλαστική θήκη συχνά σπάει.
- Ανοξείδωτο ατσάλι - με μια τέτοια θήκη είναι πιο ακριβά, επειδή αυτό το υλικό είναι ισχυρότερο από το πλαστικό. Το βάρος της συσκευής θα είναι αρκετά μεγάλο και η εμφάνιση θα είναι κομψή.
- Ανθεκτικό στη θερμότητα γυαλί - διατηρεί τη θερμοκρασία καλά, αλλά μπορεί να σπάσει εάν πέσει, γι 'αυτό πρέπει να χειριστείτε με προσοχή.
Πίνακας Ελέγχου
Σε απλά μοντέλα, ο έλεγχος πραγματοποιείται χρησιμοποιώντας δύο κουμπιά: "on" και "off". Μερικές φορές έχουν ενδείξεις φωτός και ήχου. Τα πιο ακριβά μοντέλα μπορούν να διαθέτουν ηλεκτρονικό χρονοδιακόπτη. Αυτή η λειτουργικότητα σάς επιτρέπει να μαγειρεύετε αυγά με διάφορους τρόπους.
Βοηθητικές συσκευές
- Δίσκοι για αυγά ποσέ.
- Ένα ράφι στον ατμό που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για περισσότερα από απλά αυγά.
- Ο μηχανισμός προστασίας από υπερθέρμανση - στο τέλος της εργασίας ή όταν βράζετε νερό, μπορείτε να ακούσετε ένα ειδικό ηχητικό σήμα.
- Ένα κύπελλο μέτρησης με βελόνα στο κάτω μέρος για διάτρηση του κελύφους.
- Ένας δίσκος για το μαγείρεμα των αυγών.
Ανασκόπηση των 5 καλύτερων μοντέλων
Οι παγκοσμίου φήμης κατασκευαστές πρακτικά δεν παράγουν τέτοιες συσκευές. Βασικά, μπορούν να βρεθούν μεταξύ των λιγότερο γνωστών εμπορικών σημάτων, αλλά η ποιότητά τους δεν επιδεινώνεται. Παρακάτω είναι μια κατάταξη των καλύτερων κουζινών αυγών.
Bosch TEK-3002
Μια μικρή κουζίνα με αυγά από τον γερμανικό κατασκευαστή Bosch μπορεί να αγοραστεί με ασφάλεια από μια μικρή οικογένεια. Αυτό το μοντέλο σας επιτρέπει να μαγειρεύετε έως 3 αυγά τη φορά. Το καπάκι αυτής της μονάδας μπορεί επίσης να χρησιμεύσει ως κύπελλο μέτρησης.
Προδιαγραφές:
- Ισχύς - 280 watt.
- Υλικό θήκης - πλαστικό.
- Υπάρχει ένα ηχητικό σήμα.
- Εάν υπάρχει έλλειψη υγρού, η συσκευή απενεργοποιείται ανεξάρτητα.
- Προσιτό κόστος.
Siemens TE 12007
Αυτό το μοντέλο από έναν γερμανικό κατασκευαστή μπορεί να μαγειρέψει 7 αυγά ταυτόχρονα.
Ιδιότητες:
- Ισχύς - 350 watt.
- Υλικό θήκης - πλαστικό.
- Η παρουσία ενός χρονοδιακόπτη.
- Σηματοδοτεί το τέλος της εργασίας.
- Το σετ περιλαμβάνει κύπελλο μέτρησης με βελόνα.
- Υπάρχει ένα διαμέρισμα για το καλώδιο.
- Λογικό κόστος.
Profi Cook PC-EK 1084
Αυτό το μοντέλο ταιριάζει απόλυτα σε μια μεγάλη οικογένεια.
Προδιαγραφές:
- Ισχύς - 400 watts.
- Δίσκοι αυγών - 8.
- Εξοπλισμένο με ένα κύπελλο μέτρησης, φόρμες για ομελέτα και τηγανητά αυγά.
- Υπάρχει μια επιλογή αυτόματου τερματισμού.
- Η παρουσία δεικτών ήχου και φωτός.
- Υλικό θήκης - ανοξείδωτο ατσάλι.
- Υπάρχει ένα διαμέρισμα για το καλώδιο.
- Κερδοφορία - οικονομική κατανάλωση φυσικού αερίου, ηλεκτρικής ενέργειας και νερού.
- Ελκυστικός σχεδιασμός.
CASO E 7 (2770)
Η κουζίνα αυγών CASO διαθέτει 13 προγράμματα και έναν ηλεκτρονικό πίνακα ελέγχου.
Προδιαγραφές:
- Ισχύς - 350W.
- Υλικό θήκης - ανοξείδωτο ατσάλι.
- Ο αριθμός των αυγών είναι 7.
- Ηχητικό σήμα.
- Η παρουσία αντικολλητικής επίστρωσης.
- Η παρουσία ενός κυπέλλου μέτρησης.
Clatronic EK 3321
Αυτό το μοντέλο σας επιτρέπει να λάβετε αυγά της απαιτούμενης συνοχής το συντομότερο δυνατό.
Ιδιότητες:
- Ισχύς - 400 watts.
- Χωρητικότητα - 7 αυγά.
- 3 τρόποι.
- Ηχητική ειδοποίηση για το τέλος της εργασίας.
- Μια βελόνα για τρυπήματα αυγών.
- Ενδιαφέρουσα εμφάνιση.
- Ευκολία στη χρήση.
Σε αυτό το άρθρο, μιλήσαμε για μια τέτοια συσκευή όπως μια κουζίνα αυγών, τις αρχές της λειτουργίας της, τα πλεονεκτήματα και κάναμε μια βαθμολογία των καλύτερων μοντέλων με βάση τις κριτικές των πελατών και τη γνώμη των ειδικών. Εάν εσείς ή κάποιος από τα μέλη της οικογένειάς σας ακολουθείτε μια δίαιτα πρωτεΐνης, κάνετε σπορ, τότε απλά χρειάζεστε αυτήν τη συσκευή. Δεν θα χρειαστεί να μαγειρεύετε αυγά κάθε μέρα για διαφορετικά πιάτα. Από τώρα και στο εξής, αυτές οι λειτουργίες μπορούν να μεταφερθούν πλήρως στην κουζίνα αυγών.
Δείτε επίσης - 10 καλύτεροι ηλεκτρικοί κατασκευαστές σάντουιτς