Σε αυτό το άρθρο, θα μάθετε πώς να επιλέγετε έναν τέτοιο βοηθό στην καθημερινή ζωή ως ηλεκτρικό slicer για το σπίτι σας.
Φυσικά, ο slicer δεν μπορεί να ονομαστεί βασική αναγκαιότητα. Όμως, παρά το γεγονός αυτό, κερδίζει όλο και περισσότερη δημοτικότητα και ριζώνει στις κουζίνες των νοικοκυρών που δεν είναι αδιάφορες για την τεχνολογική πρόοδο. Επιπλέον, μπορείτε να το κόψετε όχι μόνο λουκάνικο και τυριά, αλλά και λαχανικά, και σε δαχτυλίδια. Αυτή είναι μια πολύ δημοφιλής μορφή κοπής για πολλά πιάτα, αλλά δεν μπορεί να το χειριστεί κάθε επεξεργαστής τροφίμων.
Αλλά το κύριο πράγμα είναι ότι ο κοπτήρας τεμαχίζει τέλεια το λάχανο! Για τους λάτρεις του μπορς και άλλων πιάτων από αυτό το λαχανικό, μια τέτοια συσκευή είναι απλώς θεϊκή.
Σε ποιες περιπτώσεις το slicer δεν πρέπει να αγοραστεί
Οποιοδήποτε slicer είναι μίνι κυκλικό. Και ανεξάρτητα από το πόσο προστατευμένο είναι, εξακολουθεί να είναι μια τεχνική υψηλού κινδύνου. Και, εάν έχετε παιδιά κάτω των οκτώ στο σπίτι σας, τότε δεν πρέπει να κάνετε μια τέτοια αγορά. Επιπλέον, η συσκευή κοπής είναι μια αρκετά μεγάλη συσκευή και συνιστάται να την εγκαταστήσετε μόνιμα και να μην την τοποθετήσετε σε ερμάριο μετά από κάθε χρήση.
Επίσης, δεν είναι πραγματικά απαραίτητο εάν δεν είστε εθισμένοι στα σάντουιτς. Εάν αυτά τα σνακ είναι σπάνια για εσάς, τότε αγοράστε ένα φέτες για να κόψετε ψωμί και λαχανικά. Σε γενικές γραμμές, ο τεμαχισμός ενός καρβέλι ψωμιού είναι διάρκειας πέντε λεπτών · είναι επίσης καλύτερο να κόβουμε λαχανικά με ένα μαχαίρι παρά να αποσυναρμολογούμε και να πλένουμε το slicer.
Εδώ είναι το λουκάνικο και το τυρί - ναι, δεν είναι τόσο εύκολο να τα κόβουμε λεπτά. Και με ένα slicer - απλώς ομορφιά! Έκοψα πολλά ταυτόχρονα, το έβαλα σε ένα δοχείο και το χρησιμοποίησα. Και είναι βολικό και τα προϊόντα καταναλώνονται πιο οικονομικά.
Δείτε επίσης - Ποια φριτέζα είναι καλύτερη για αγορά στο σπίτι - βαθμολογία 2025 της χρονιάς
Τι χαρακτηριστικά ασφαλείας πρέπει να έχει ένας slicer;
- Κλείδωμα, σε περίπτωση ακούσιας ενεργοποίησης
- Λαστιχένια πόδια, καθώς χωρίς αυτά, ο κοπτήρας θα μπορούσε να κινηθεί στη διαδικασία, οδηγώντας σε σοβαρό τραυματισμό
- Προστατευτικό κάλυμμα στο μαχαίρι
- Ειδική υποστήριξη για τα χέρια, καθώς χωρίς αυτό υπάρχει υψηλός κίνδυνος τραυματισμού
- Studded product pushher (αν έχετε, δεν χρειάζεται να κρατάτε το προϊόν στα χέρια σας)
Εάν το μοντέλο που έχετε επιλέξει δεν διαθέτει αυτές τις λειτουργίες, είναι καλύτερα να αρνηθείτε την αγορά.
Σημαντικοί παράγοντες στην επιλογή ενός slicer
Ποιότητα και σχήμα του μαχαιριού
Η ποιότητα του χάλυβα για ένα κυκλικό μαχαίρι είναι το πιο σημαντικό πράγμα. Εάν γίνει αμβλύ γρήγορα, τότε ένας τέτοιος κόφτης θα σας φέρει πάρα πολλά προβλήματα. Πρώτον, το ακόνισμα δεν είναι φθηνό, και δεύτερον, πολύ συχνά η ποιότητα των κομμένων φετών δεν θα είναι πολύ καλή, για να το θέσουμε ελαφρώς. Το ψωμί θα θρυμματιστεί, το λουκάνικο θα βγει με σκισμένες άκρες, τα κομμάτια τυριού θα σπάσουν. Και γιατί λοιπόν ένα slicer;
Επομένως, δεν υπάρχει ανάγκη εξοικονόμησης χάλυβα.Είναι επιθυμητό το μαχαίρι να αυτο-ακονίζεται, με κυματιστές άκρες.
Και η καλύτερη εταιρεία blade είναι η Solingen. Πρόκειται για μια παλιά, γερμανική μάρκα που ειδικεύεται στην παραγωγή μαχαιριών κουζίνας και είναι πραγματικά αιώνια. Οι αξιόπιστες εταιρείες που παράγουν οικιακές συσκευές, αυτοί που συμπληρώνουν τα slicers και αυτό υποδηλώνεται απαραίτητα στις οδηγίες για τη συσκευή.
Επιπλέον, το σχήμα της ακονίσματος είναι σημαντικό. Τακτική, απλή, ηλίθια με την πάροδο του χρόνου και αντιμετωπίζει μόνο τεμαχισμένα στερεά προϊόντα (τυρί, λουκάνικο, λαχανικά). Όμως το ακόνισμα που μοιάζει με κύματα εγγυάται τέλεια φέτες ψωμιού, μαλακού ζαμπόν και άλλων προϊόντων που τείνουν να θρυμματίζονται.
Πάχος τεμαχισμού: Μια σημαντική πτυχή
Όλοι οι κοπτήρες έχουν τη δυνατότητα να ρυθμίζουν το πάχος των φετών. Μην ξεχνάτε να το προσέχετε όταν επιλέγετε. Όσο μεγαλύτερη είναι η εμβέλεια, τόσο περισσότεροι ελιγμοί. Δηλαδή, μπορείτε να κόψετε όχι μόνο τυριά και λουκάνικα, αλλά και ψωμί, καθώς και μια ποικιλία λαχανικών.
Συνήθως, το διάκενο είναι από 1 mm έως 17 mm (1,7 cm). Τα λεπτότερα κενά είναι καλά για τα ξηρά λουκάνικα και ευρεία - για ψωμί ή φρούτα.
Ρύθμιση ταχύτητας αλλαγής ταχυτήτων
Εάν αυτή η λειτουργία δεν παρέχεται στο μοντέλο, τότε το σχήμα της ακονίσματος μαχαιριού δεν θα έχει καμία σημασία. Εάν είναι σταθερά υψηλό, τότε ένα κυματοειδές μαχαίρι δεν θα κόψει μαλακό ψωμί.
Η υψηλή ταχύτητα είναι για στερεά προϊόντα και η χαμηλή είναι για μαλακά προϊόντα. Επομένως, δεν σας συμβουλεύουμε να πάρετε ένα slicer με σταθερή ταχύτητα.
Ισχύς της συσκευής: ποια θα σταματήσει
Οι αναλυτές είναι αρκετά οικονομικοί όσον αφορά την κατανάλωση ενέργειας. Τα περισσότερα μοντέλα παράγουν μόνο 100 watt και αυτό είναι αρκετό για οικιακή, σπάνια χρήση. Εάν καταλαβαίνετε ότι θα χρησιμοποιείτε τη συσκευή πιο συχνά από μερικές φορές την ημέρα, τότε είναι λογικό να κοιτάζετε μοντέλα που καταναλώνουν 200 watt. Τέτοιοι αναλυτές είναι πιο ανθεκτικοί και μπορούν ακόμη και να αντιμετωπίσουν το κατεψυγμένο λαρδί, το οποίο δεν είναι διαθέσιμο σε ασθενέστερες συσκευές.
Είναι επίσης πολύ βολικό εάν το slicer είναι εξοπλισμένο με ένα δίσκο για πτυσσόμενα κομμάτια. Επίσης, δεν βλάπτει την παρουσία χώρου για την αποθήκευση του καλωδίου. Ένα άλλο πολύ καλό πράγμα είναι η δυνατότητα ενσωμάτωσης στον πάγκο με ειδικά μπουλόνια.
Κορυφαία 5 καλύτερα slicers
Ritter Ε 16 - μια καθιερωμένη μάρκα. Ο κοπτήρας σε μεταλλική θήκη διαθέτει ειδικό στήριγμα για μικρά προϊόντα. Ισχύς 160 watt. Υπάρχει ρύθμιση ταχύτητας.
μίλια EFS 980 - Το μοντέλο είναι αναδιπλούμενο, το οποίο είναι πολύ βολικό για μικρές κουζίνες. Το μαχαίρι με κυματοειδές ακόνισμα, υπάρχει ρύθμιση ταχύτητας, το εύρος των φετών είναι από 1 mm έως 15 mm. Το μειονέκτημα αυτού του μοντέλου είναι ότι δεν είναι αρκετά σταθερό λόγω του χαμηλού βάρους του. Η ισχύς είναι 150 Watt.
ZELMER 294.6 - βαρύ και συμπαγές κοπτικό, επίσης από μέταλλο. Έχει προστασία από την ενεργοποίηση, το εύρος κοπής είναι από 1 mm έως 15, υπάρχει προστασία από τυχαία ενεργοποίηση. Αλλά η ταχύτητα δεν μπορεί να αλλάξει και αυτό είναι μεγάλο μείον. Ισχύς 200 watt.
Bosch MAS 4201N - Αυτή η μάρκα παράγει τα ασφαλέστερα μοντέλα. Υπάρχει ένα περίβλημα και προστασία δακτύλου και ένα ειδικό κουμπί που αποτρέπει την τυχαία εκκίνηση. Το μαχαίρι μοιάζει με κύμα και το πάχος των φετών είναι από 1 mm έως 15 mm. Ισχύς 100 watt.
Gorenje r506e - Μεγάλος, σταθερός κοπτήρας, με βάρος περίπου 4,3 κιλά. Ισχύς 110 W, πάχος κοπής από 1 mm έως 15 mm, χωρίς ρύθμιση ταχύτητας. Κατά τη γνώμη μας, όχι το πιο επιτυχημένο μοντέλο για το σπίτι, καθώς το πλάτος του είναι περίπου 50 cm, θα καταλάβει πολύ χώρο.
Τώρα ξέρετε πώς να επιλέξετε ένα τέτοιο είδος οικιακής χρήσης ως ηλεκτρικό σπιτικό εργαλείο. Ελπίζουμε να βρείτε χρήσιμες τις πληροφορίες!
Δείτε επίσης - 10 καλύτερα slicers για το σπίτι
