Ο καθαρισμός του φούρνου υδρόλυσης καταλαμβάνει μια ιδιαίτερη θέση ανάμεσα στους διάφορους τρόπους για την εξάλειψη της μόλυνσης στο φουρνοι... Πρώτα απ 'όλα, σε σύγκριση με άλλες μεθόδους αντιμετώπισης ακαθαρσιών στο φούρνο, αυτή η μέθοδος είναι η ταχύτερη και λιγότερο ακριβή. Παρακάτω θα εξετάσουμε τι είδους μέθοδος είναι, πώς να τη χρησιμοποιήσουμε και τι είδους καθαρισμό υδρόλυσης είναι.
Τι είναι ο καθαρισμός του φούρνου υδρόλυσης
Τα χαρακτηριστικά του καθαρισμού του φούρνου υδρόλυσης, τι είναι και με βάση τη διαδικασία, καθίστανται σαφή από την έννοια της ίδιας της λέξης «υδρόλυση», η οποία μπορεί να μεταφραστεί από τα ελληνικά ως «αποσύνθεση από το νερό». Πιο συγκεκριμένα, το νερό ατμού στο φούρνο, υπό την επίδραση της θερμοκρασίας, μετατρέπεται σε ατμό. Ο ατμός, ενεργώντας σε λίπη και άλλες εναποθέσεις λάσπης, τους μαλακώνει. Μετά από αυτό, είναι πολύ πιο εύκολο να αφαιρεθούν από το εσωτερικό του φούρνου χρησιμοποιώντας σφουγγάρι ή πανί. Ένας τύπος επεξεργασίας υδρόλυσης μπορεί να θεωρηθεί η χρήση μιας γεννήτριας ατμού που παράγει ένα πίδακα ατμού με θερμοκρασία περίπου 150 βαθμών. Ο ψεκασμός ζεστού ατμού με επιφάνεια μπορεί να απλοποιήσει σημαντικά τον καθαρισμό στην κουζίνα.
Δείτε επίσης:
- 6 καλύτεροι φούρνοι VECO 2025 της χρονιάς
- 7 καλύτεροι φούρνοι Korting σύμφωνα με τις κριτικές των πελατών
- 8 καλύτεροι φούρνοι Hansa 2025 της χρονιάς
- Οι 8 καλύτεροι φούρνοι Hotpoint-Ariston
- Οι 8 καλύτεροι φούρνοι Gorenje
Πώς να ξεκινήσετε τον καθαρισμό με υδρόλυση
Για να πραγματοποιήσετε τον καθαρισμό υδρόλυσης του φούρνου, πρέπει:
- Αφαιρέστε τους οδηγούς και τους δίσκους από το φούρνο.
- Σε νέα μοντέλα ηλεκτρικών φούρνων, στα οποία ο σχεδιασμός προβλέπει τη λειτουργία καθαρισμού υδρόλυσης, υπάρχει μια ειδική εσοχή στο κάτω μέρος που πρέπει να γεμίσει με νερό. Ωστόσο, μπορείτε να βάλετε ένα μπολ με σμάλτο ή ένα ταψί με νερό μέσα, επειδή ο καθαρισμός του φούρνου με ζεστό ατμό μπορεί να χρησιμοποιηθεί για σχεδόν όλους τους τύπους φούρνων - τόσο για αέριο όσο και για ηλεκτρικό.
- Ενεργοποιήστε το φούρνο, ρυθμίζοντας τη θερμοκρασία στο εύρος 50-90 μοίρες (η ακριβής τιμή βρίσκεται στις οδηγίες χρήσης).
- Περιμένετε 3-40 λεπτά. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, ο καυτός ατμός θα αλληλεπιδρά με σωματίδια ρύπων και λιπών. Το αποξηραμένο λίπος θα απορροφήσει την υγρασία και θα αρχίσει να στάζει στις πλευρές του φούρνου.
- Αποσυνδέστε το φούρνο και αφήστε το να κρυώσει.
- Στη συνέχεια, τελειώστε τον καθαρισμό σκουπίζοντας το εσωτερικό του φούρνου με ένα πανί ή ένα πλυντήριο. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε μη λειαντικά καθαριστικά.
Σπουδαίος:
Μην χρησιμοποιείτε σκόνες καθαρισμού - μπορεί να προκαλέσουν βλάβη στο σμάλτο και ο επακόλουθος υδρολυτικός καθαρισμός μπορεί να προκαλέσει την εμφάνιση και την ανάπτυξη της διάβρωσης.
Για να αυξήσετε το αποτέλεσμα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ειδικά τζελ που προστίθενται στο νερό.Οι κατασκευαστές δηλώνουν τη λίστα των προτεινόμενων παραγόντων, καθώς και τη συγκέντρωσή τους στις οδηγίες χρήσης. Ωστόσο, μπορείτε να αυξήσετε την αποτελεσματικότητα του ατμού σε λιπαρούς λεκέδες χρησιμοποιώντας παραδοσιακές μεθόδους, για παράδειγμα, προσθέτοντας ξύδι στο νερό (σε αναλογία με 2 μέρη νερού και 1 μέρος ξύδι), σφήνες λεμονιού ή επιτραπέζιο αλάτι.
Δείτε επίσης - Πώς να καθαρίσετε γρήγορα το φούρνο των λιπών και των αποθέσεων άνθρακα
Ποικιλίες επεξεργασίας υδρόλυσης
Τα μοντέρνα μοντέλα φούρνων έχουν πιο προηγμένες επιλογές για τον καθαρισμό της υδρόλυσης της εσωτερικής επιφάνειας - τις λειτουργίες καθαρισμού και καθαρισμού Aqua. Στην πρώτη περίπτωση, αντί για νερό, χρησιμοποιείται ένα ειδικό σπρέι αντί για ατμό. Ο φούρνος θερμαίνεται στους 90 βαθμούς, μετά από τον οποίο είναι απαραίτητο να ανοίξετε την πόρτα και προσεκτικά, ώστε να μην καείτε τον εαυτό σας, ψεκάστε τα πάντα μέσα στο φούρνο με πιστόλι ψεκασμού. Κλείστε την πόρτα και περιμένετε άλλα 15 λεπτά, σβήστε το φούρνο και αφήστε το να κρυώσει. Μετά από αυτό, συλλέξτε το υπόλοιπο λίπος με σφουγγάρι ή χαρτοπετσέτα.
Το Aqua Clean σάς επιτρέπει να καθαρίζετε με ατμό σε απαλή λειτουργία, σε χαμηλή θερμοκρασία, ενώ ο φούρνος δεν θερμαίνεται πάνω από 50 μοίρες. Οι φούρνοι της κατηγορίας premium διαθέτουν ειδικά προγράμματα υδρόλυσης. Επιτρέπει στον χρήστη να επιλέγει ανεξάρτητα το καθεστώς θερμοκρασίας και τη διάρκεια της διαδικασίας καθαρισμού.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της επεξεργασίας υδρόλυσης
Τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα της υδρόλυσης που καθαρίζει το φούρνο σχετίζονται με τη χρήση ατμού - αυτό καθιστά τη διαδικασία πολύ φθηνή. Επιπλέον, δεν χρειάζεται να προθερμάνετε το φούρνο σε υψηλή θερμοκρασία, που εξοικονομεί ηλεκτρικό ρεύμα και καθιστά αυτήν την επιλογή απολύμανσης ακόμη πιο οικονομική. Πρέπει να σημειωθεί ότι η διαδικασία μπορεί να πραγματοποιηθεί χωρίς τη χρήση χημικών.
Ωστόσο, υπάρχουν επίσης αρκετά σοβαρά μειονεκτήματα:
- Πρώτα απ 'όλα, ο καθαρισμός υδρόλυσης δεν ταιριάζει με τον ορισμό του "αυτοκαθαριζόμενου", γιατί για να λάβετε το τελικό αποτέλεσμα, θα πρέπει να σκουπίσετε χειροκίνητα τις επιφάνειες από το λίπος που διασπάται με ατμό.
- Ο ζεστός ατμός είναι ένα μάλλον επιθετικό περιβάλλον, επομένως, πριν από τον καθαρισμό της υδρόλυσης, πρέπει να διαβάσετε τις οδηγίες, αν το προτείνει ο κατασκευαστής. Η χρήση φθηνών επιχρισμάτων και χαμηλής ποιότητας μετάλλου σε φούρνους χαμηλού επιπέδου μπορεί να προκαλέσει ζημιά στην επιφάνεια, η οποία με την πάροδο του χρόνου θα οδηγήσει σε σκουριά.
- Ο καθαρισμός με υδρόλυση είναι αναποτελεσματικός όταν είναι απαραίτητο να αφαιρεθούν οι επίμονοι ή δύσκολοι λεκέδες. Με την πάροδο του χρόνου, υπό την επίδραση της θερμοκρασίας, το λίπος στεγνώνει και αλλάζει τη δομή του, γεγονός που περιπλέκει πολύ τον καθαρισμό με ατμό. Ίσως χρειαστεί να επαναλάβετε τη διαδικασία αρκετές φορές - μετά τον καθαρισμό της υδρόλυσης, αφαιρέστε με μη αυτόματο τρόπο τους λεκέδες λίπους και, στη συνέχεια, επαναλάβετε τη διαδικασία. Είναι πιο αποτελεσματικό να κάνετε καθαρισμό υδρόλυσης αμέσως μετά το μαγείρεμα, αφού αφήσετε τον φούρνο να κρυώσει.
Σε σύγκριση με άλλες μεθόδους - καταλυτικός και πυρολυτικός - η υδρόλυση ο καθαρισμός του φούρνου είναι ο λιγότερο αποτελεσματικός και απαιτεί περισσότερη χειρωνακτική εργασία. Αλλά ταυτόχρονα, είναι η απλούστερη όσον αφορά την τεχνική εφαρμογή και το λιγότερο ακριβό, επομένως χρησιμοποιείται ενεργά σε μοντέλα κορυφαίων κατασκευαστών οικιακών συσκευών, για παράδειγμα, Electrolux ή Bosch.
Δείτε επίσης: