Η καφετιέρα τύπου geyser εφευρέθηκε από τον Ιταλό μηχανικό Luigi de Ponti το 1933 για την εταιρεία Alfonso Bialetti. Αυτή η εταιρεία εξακολουθεί να κατασκευάζει συσκευές αυτού του τύπου. Χρησιμοποιούν δύο δοχεία, στο φίλτρο ανάμεσα στον οποίο τοποθετείται καφές. Το βραστό νερό με αυξανόμενη πίεση πιέζεται έξω από το φίλτρο, σαν θερμοσίφωνας, αφήνοντας τον άνω θάλαμο.
Το βραστό νερό διαλύει καλύτερα την καφεΐνη και η πίεση δημιουργεί μια πιο αρωματική γεύση. Πρέπει να σημειωθεί ότι η καφεΐνη έχει πολύ πικρή γεύση, οπότε ο καφές που παρασκευάζεται με αυτόν τον τρόπο δεν είναι τόσο καλός όσο ο εσπρέσο.
Οι καφετιέρες τύπου Geyser είναι διαφορετικές. Για έναν πότη καφέ ή για δώδεκα, με ή χωρίς κρέμα, σε αλουμίνιο ή χάλυβα, για καπουτσίνο ή καπουτσίνο. Η ηλεκτρική καφετιέρα geyser θα σβήσει και θα σας ενημερώσει ότι το ποτό είναι έτοιμο με μια διακριτική μελωδία. Η επιλογή είναι δική σου.
Κριτήρια για την επιλογή καφετιέρας geyser
- Ενταση ΗΧΟΥ. Για να επιλέξετε τον όγκο της καφετιέρας, πρέπει να ρωτήσετε πόσα άτομα πίνουν καφέ και πόσο συχνά το κάνουν; Η αγορά μιας συσκευής για μία μερίδα για πέντε λάτρεις του καφέ απειλεί μια μακρά αναμονή για το επιθυμητό φλιτζάνι το πρωί, αν και για έναν μέτριο εραστή αυτού του ποτού μια τέτοια επιλογή θα ήταν σωστή. Η ικανότητα παρασκευής 4 έως 10 φλιτζανιών κάθε φορά φαίνεται πιο αποδεκτή, αλλά εδώ πρέπει να λάβετε υπόψη ότι το κόστος της συσκευής αυξάνεται ανάλογα με την αύξηση της έντασης.
- Προσωπικές προτιμήσεις. Αυτός ο παράγοντας είναι ένας από τους πιο σημαντικούς. Εάν κάποιος αρέσει τον αφρό καφέ, τότε η αγορά ενός κλασικού καφέ δεν θα λύσει το πρόβλημα. Πρέπει να επιλέξετε μια συσκευή που παράγει ακριβώς τον τύπο του καφέ που ταιριάζει στις προτιμήσεις σας, διαφορετικά ποιο είναι το νόημα μιας τέτοιας αγοράς;
- Κόστος. Οι τιμές για καφετιέρες geyser ποικίλλουν. Σε γενικές γραμμές, αυτό είναι ένα μάλλον ακριβό προϊόν. Όλα εξαρτώνται από το πόσο κερδοφόρα και αποδεκτή η αγορά μιας καφετιέρας θα συγκριθεί με μια αγορά έτοιμου καφέ.
- Ευκολία. Εάν, όπως οι περισσότεροι άνθρωποι, πίνετε καφέ το πρωί, τότε δεν χρειάζεστε μια περίπλοκη καφετιέρα geyser. Τοποθετήστε το βύσμα στην πρίζα και πατήστε το κουμπί - αυτό είναι το μέγιστο που πολλοί μπορούν να κάνουν σε λίγα λεπτά μετά το ξύπνημα.
Είναι ακόμη καλύτερο εάν η έξυπνη συσκευή ενεργοποιηθεί από μόνη της και παρασκευάζει καφέ όταν χρειάζεται. Αλλά ο χρόνος είναι χρήμα, τέτοιες συσκευές είναι ακριβές.
Δείτε επίσης - Πώς να επιλέξετε τη σωστή καφετιέρα για το σπίτι σας
Πώς να επιλέξετε καφετιέρα Bialetti geyser
Οι πιο δημοφιλείς συσκευές Bialetti αυτού του τύπου παρατίθενται παρακάτω.
Κλασσικός. Η Bialetti Moka Express, η πιο δημοφιλής καφετιέρα geyser στον κόσμο, με πωλήσεις άνω των 200 εκατομμυρίων μονάδων. Είναι μια κλασική λύση οικιακής χρήσης. Το Moka Express διατίθεται σε 1, 3, 6, 9, 12 φλιτζάνια, που αντιστοιχεί σε 60, 200, 300, 550, 775 ml.Το Moka Express είναι κατασκευασμένο από κράμα αλουμινίου ποιότητας τροφίμων με υψηλή θερμική αγωγιμότητα, το οποίο μειώνει το χρόνο προετοιμασίας του ποτού και εξοικονομεί ενέργεια.
Ένα εσπρέσο. Το Bialetti Brikka έγινε διάσημο για το «σύστημα Brikka», χάρη στο οποίο είναι δυνατό να φτιάξετε καφέ με αφρό απευθείας στο σπίτι. Με μια ειδική βαλβίδα ελέγχου πίεσης στην είσοδο του άνω θαλάμου, μπορείτε να απολαύσετε το πλούσιο άρωμα της κρέμας. Αναζητώντας την τελειότητα, ο κατασκευαστής προχώρησε ακόμη περισσότερο - τώρα το καπάκι της συσκευής έχει μια τρύπα που δεν επιτρέπει τη συμπύκνωση του ατμού και, στάζει στον αφρό, αραιώνει την ευχαρίστηση του εραστή καφέ. Απλό και έξυπνο. Κατασκευασμένο από κράμα αλουμινίου ποιότητας τροφίμων. Διατίθεται σε 2-4 φλιτζάνια (100-200 ml).
Κλασικός + γαλλικός τύπος. Το Bialetti Moka Crèm είναι η μόνη καφετιέρα τύπου geyser εξοπλισμένη με το "σύστημα Moka Crèm". Αποτελείται από ένα καπάκι χωρίς θέρμανση, ένα ενσωματωμένο αφρώδες έμβολο με λαβή που επιτρέπει στον αέρα να διογκώνεται για να δημιουργήσει έναν μαλακό, βελούδινο αφρό και ένα εύκολο να καθαριστεί μπουκάλι. Χάρη στο διαφανές κάλυμμα, μπορείτε να ελέγξετε τη συνοχή του αφρού και ένα ειδικό, κατοχυρωμένο με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας διπλάσιο από το κανονικό χωνί κάθε φορά εγγυάται τη χρήση της απολύτως απαραίτητης ποσότητας νερού. Αφού φτιάξετε καφέ, κλείστε καλά το καπάκι και, κρατώντας τη συσκευή με το ένα χέρι, με το άλλο, κάντε αφρισμό του ποτού με προοδευτικές κινήσεις έως ότου επιτευχθεί ο απαιτούμενος όγκος και συνοχή αφρού.
Κατασκευαστής καπουτσίνο. Το Bialetti Mukka Express διατίθεται σε κλασικό και ασύρματο σχεδιασμό με ενσωματωμένο σύστημα θέρμανσης. Στην τελευταία έκδοση, το μηχάνημα απενεργοποιείται αυτόματα με σήμα ήχου. Σας επιτρέπει να προετοιμάσετε καπουτσίνο και καφέ με γάλα (η λειτουργία επιλέγεται από τη θέση της βαλβίδας πίεσης). Στο Mukka Express, η χοάνη φίλτρου είναι εξοπλισμένη με μια ειδική συσκευή που αποτρέπει την πίεση του καφέ. Η κατασκευή χρησιμοποιεί γαλβανισμένο αλουμίνιο, κράματα χάλυβα, χάλκινο, πλαστικό χωρίς PVC. Όγκος Mukka Express - 1-2 φλιτζάνια (200-320 ml).
Δείτε επίσης - 15 καλύτεροι μύλοι καφέ στο σπίτι σύμφωνα με τις κριτικές των πελατών
Ηλεκτρικός. Η καφετιέρα Gialser Bialetti Easy Caffé με 6 μερίδες (300 ml) είναι επίσης εξοπλισμένη με ενσωματωμένο σύστημα θέρμανσης με αυτόματη λειτουργία τερματισμού μετά την παρασκευή καφέ. Η συσκευή θα διατηρήσει το ποτό ζεστό για 25 λεπτά. Μεταχειρισμένο κράμα αλουμινίου ποιότητας τροφίμων. Μην θερμαίνετε στη σόμπα, πλύνετε στο πλυντήριο πιάτων.
Ηλεκτρική μηχανή καφέ Easy Timer - ένα ανάλογο υψηλής τεχνολογίας του κλασικού Moka Express. Χάρη στον ενσωματωμένο χρονοδιακόπτη, μπορείτε να προγραμματίσετε την ώρα για την προετοιμασία του αγαπημένου σας ποτού, ώστε να μπορείτε να απολαύσετε αμέσως μια μοναδική γεύση το πρωί. Σχεδιασμένο για 3-6 μερίδες (180-360 ml).
Elettrika Auto - Μια έκδοση αυτοκινήτου μιας ηλεκτρικής καφετιέρας με υποδοχή 12 V.
Χάλυβας αντί αλουμινίου.Οι καφετιέρες Bialetti Musa, Bialetti Kitty και η καφετιέρα Bialetti Venus είναι κατασκευασμένες από χάλυβα υψηλής ποιότητας (χρώμιο 18%, νικέλιο 10%. Διατίθεται σε 4-6 φλιτζάνια (230-300 ml). Σε αντίθεση με τις συσκευές κράματος αλουμινίου, ο χάλυβας μπορεί να χρησιμοποιηθεί με επαγωγική εστία επιφάνειες.
Το πρωτότυπο. Και το πιο πρωτότυπο είναι η Bialetti Moka Melody Italia, η οποία φέρει με υπερηφάνεια το λογότυπο της Ιταλικής Ομοσπονδίας Ποδοσφαίρου και παίζει τον εθνικό ύμνο αυτής της χώρας αφού έκανε ένα ποτό.
Δείτε επίσης - Ποιος μύλος καφέ είναι ο καλύτερος για το σπίτι
Άλλοι κατασκευαστές καφετιέρες geyser
Εκτός από τη μητρική εταιρεία καφετιέρων geyser, υπάρχουν πολλοί άλλοι κατασκευαστές: Bunn, DeLonghi, Krups, Jura Capresso, Serafino Zani, Vev Viganò, Bellman, Volturno, Top Moka, G.A.T. Τα προϊόντα τους, αν και πρωτότυπα, μοιάζουν με πολλούς τρόπους με τις λύσεις της Bialetti.
Για παράδειγμα, η ηλεκτρική καφετιέρα De'Longhi Alicia αντιστοιχεί στη μηχανή καφέ Easy Caffé, η οποία διαθέτει διαφανή κορυφαία χωρητικότητα που σας επιτρέπει να παρακολουθείτε τη διαδικασία παρασκευής καφέ, καθώς και τη λειτουργία θέρμανσης του κρύου ποτού.
Το Serafino Zani εστιάζει στο να φέρει παγκοσμίου φήμης μάστερ σχεδιασμού στη δημιουργία των σειρών προϊόντων του, μετατρέποντας την καφετιέρα από μια συνηθισμένη συσκευή κουζίνας σε ένα έργο τέχνης.
Εάν η επιλογή εμπίπτει σε μια από τις καφετιέρες geyser, σύντομα θα βρείτε τον εαυτό σας θαυμαστή της καφετιέρας σας και δεν θα έχετε την παραμικρή ανησυχία με τα χειροτεχνήματα του baristas.
Δείτε επίσης:
- 5 καλύτερες καφετιέρες και καφετιέρες VITEK σύμφωνα με τις κριτικές των πελατών
- Οι 7 καλύτερες καφετιέρες και μηχανές εσπρέσο της Philips 2025 της χρονιάς
- 8 καλύτερες καφετιέρες και καφετιέρες Melitta
- 12 καλύτερες καφετιέρες και καφετιέρες σύμφωνα με τις κριτικές των χρηστών
