Πες μου, είναι μια αργή κουζίνα επιβλαβής για την υγεία; Διάβασα το δίκτυο καλές κριτικές για αυτήν και ήθελα να αγοράσω. Αλλά ένας φίλος είπε ότι πρέπει να χρησιμοποιήσετε μια αργή κουζίνα μόνο στην πιο ακραία περίπτωση, καθώς τα προϊόντα μαγειρεύονται σε αυτό πολύ γρήγορα και επομένως χάνουν τις περισσότερες από τις χρήσιμες ιδιότητες. Επιπλέον, η επικάλυψη του μπολ μετά από παρατεταμένη χρήση μπορεί επίσης να είναι επιβλαβής. Είναι έτσι?Από τη σύγχρονη γκάμα οικιακών συσκευών, οι τρέχουσες νοικοκυρές έχουν σχεδόν τα πάντα. Ο καθένας προσπαθεί επίσης να αποκτήσει μια αργή κουζίνα. Έχει πολλές θετικές ιδιότητες, άτομα που δεν ξέρουν να μαγειρεύουν, με τη βοήθεια αυτής της συσκευής μαγειρεύουν υπέροχα πιάτα.
Μπορεί μια αργή κουζίνα να βλάψει; Από αυτήν την άποψη, υπάρχουν πολλές υποθέσεις, απόψεις. Στο Διαδίκτυο, οι κριτικές είναι γεμάτες θετικά χαρακτηριστικά, οι χρήστες μοιράζονται συνταγές μαγειρικής χρησιμοποιώντας τις. Υπάρχουν επίσης παραδείγματα που θέτουν το ζήτημα της ασφάλειας αυτών των συσκευών.
Βλάβη πολλών κουζινών: μύθος ή πραγματικότητα;
Δεν είναι μυστικό ότι με την παρατεταμένη θερμική επεξεργασία, οι περισσότερες βιταμίνες καταστρέφονται. Αν συγκρίνετε μια αργή κουζίνα με το μαγείρεμα σε κανονική σόμπα, θα πρέπει να προσέξετε τον χρόνο μαγειρέματος, ο οποίος μειώνεται πολλές φορές, και η φλόγα της φωτιάς, η οποία προκαλεί καύση και υψηλή θερμοκρασία, απουσιάζει εδώ. Επιπλέον, η θρεπτική αξία δεν μειώνεται πλήρως, καθώς δεν καταστρέφονται όλες οι ουσίες που είναι χρήσιμες στο σώμα. Το μαγείρεμα με το καπάκι κλειστό εμποδίζει την πρόσβαση οξυγόνου, το οποίο διεγείρει τη διάσπαση της βιταμίνης.
Ορισμένα μοντέλα διαθέτουν κουμπιά που ελέγχουν την επιλογή της λειτουργίας και του χρόνου μαγειρέματος. Εάν πρέπει να μειώσετε το χρόνο, μπορείτε να αγοράσετε μια αργή κουζίνα που ονομάζεται αργή κουζίνα, απαιτώντας περισσότερο χρόνο, αλλά το μαγείρεμα σε απαλή λειτουργία. Λάβετε υπόψη ότι σε μια τέτοια συσκευή μπορεί επίσης να υπάρχει και γιαούρτι, διπλός λέβητας.
Δείτε επίσης - Τι είναι καλύτερο αερόγλυφο ή αργή κουζίνα;
Teflon: εικασίες και γεγονότα
Όταν επιλέγετε ένα πολυκουζινάκι, θα πρέπει να προσέχετε το υλικό από το οποίο κατασκευάζεται το μπολ. Στη σημερινή συλλογή καταστημάτων, μπολ με επικάλυψη:
- Τεφλόν
- κεραμικά.
Προτίμηση πρέπει να δοθεί στα κεραμικά ή σε μια επίστρωση χωρίς Teflon. Το Teflon απαιτεί ακρίβεια στη φροντίδα και περισσότερες από μία φορές έθεσε ερωτήματα από διάφορους κατασκευαστές σχετικά με την ασφάλειά του, παρόλο που παρέμειναν κλειστά, αλλά υπήρχαν λόγοι για τους οποίους πρέπει να ληφθούν υπόψη. Εκτός από αυτά τα μπολ, χρησιμοποιούμε συχνά πιάτα ψησίματος, τηγάνια και άλλα είδη. Για το λόγο αυτό, η επιλογή υλικού παραμένει προσωπικό ζήτημα και οι δυνατότητες του αγοραστή.
Δείτε επίσης - Οι πιο αξιόπιστοι κατασκευαστές πολλαπλών κουζινών 2025 της χρονιάς
Πολυκουζινάκι
Η σωστή λειτουργία των οικιακών συσκευών είναι το κλειδί για μεγάλο χρονικό διάστημα.Για να λειτουργεί σωστά η συσκευή και να μην προκαλεί βλάβη στην υγεία, πρέπει να ακολουθείτε τους κανόνες:
- μετά τη χρήση, το μπολ και τα πρόσθετα στοιχεία του πρέπει να πλένονται.
- απαγορεύεται η χρήση επιθετικών απορρυπαντικών πιάτων.
- προσέξτε το μπολ κατά τη λειτουργία του · δεν πρέπει να υπερθερμαίνεται.
- χρησιμοποιήστε τη μαλακή πλευρά του σφουγγαριού κατά το πλύσιμο, χωρίς πινέλα.
Το σκεύος είναι μια εξαιρετική συσκευή που εξοικονομεί χρόνο και προετοιμάζει προσεκτικά το φαγητό. Σας επιτρέπει να παρακολουθείτε την υγεία σας.
Επιλέξτε με σύνεση, χρησιμοποιήστε το σωστά!
Δείτε επίσης - Πώς να αφαιρέσετε δυσάρεστες οσμές από μια αργή κουζίνα;
Νέες απαντήσεις στις ερωτήσεις των αναγνωστών:
- Ποιο τύμπανο είναι καλύτερα κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα ή πλαστικό;
- Ποιος φούρνος θα επιλέξει με μια μέθοδο καταλυτικού ή πυρολυτικού καθαρισμού;
- Ποιο ψυγείο να επιλέξετε - στάγδην ή χωρίς παγετό;
- Μπορώ να βάλω φούρνο μικροκυμάτων στο ψυγείο;
- Ποια είναι η βέλτιστη ισχύς για μια επαγωγική εστία;
