Το μπλέντερ είναι ένας κινητήρας με ειδικό εξάρτημα στον άξονα. Αυτή είναι μια αρκετά απλή συσκευή. Για να αρχίσει να λειτουργεί, ένα μπολ με μαχαίρι είναι προσαρτημένο στον άξονα του κινητήρα. Αυτό καθιστά δυνατή την απενεργοποίηση του μπλοκαρίσματος του κινητήρα. Μετά το μπλέντερ, μπορείτε να εργαστείτε σε παλμό ή σε κανονική λειτουργία πατώντας το κουμπί λειτουργίας. Η οικιακή συσκευή είναι εξοπλισμένη με ελεγκτή ταχύτητας, καλώδιο, βύσμα. Μπορεί επίσης να συμπεριληφθεί μια ασφάλεια.
Είστε βέβαιοι ότι μπορείτε να χειριστείτε την επισκευή του μπλέντερ με τα χέρια σας; Σε αυτό το άρθρο, θα σας δείξουμε πώς να αποσυναρμολογήσετε ένα μπλέντερ και πώς να γίνετε σχεδόν επαγγελματίας πλοίαρχος επισκευής μπλέντερ. Όπως και οι περισσότερες συσκευές, το μπλέντερ είναι αρκετά εύκολο να αποσυναρμολογηθεί, το κύριο πράγμα είναι ότι δεν έχουν απομείνει περιττά μέρη κατά τη συναρμολόγηση.
Τύποι μπλέντερ
Σήμερα υπάρχουν τρεις τύποι μπλέντερ διαθέσιμοι:
- Ακίνητος
- Κατάδυτος
- Ως επιλογή σε έναν επεξεργαστή τροφίμων.
Σε όλους τους τύπους μπλέντερ, τα κύρια εξαρτήματα είναι ο ηλεκτροκινητήρας. Αλλά οι αρχές λειτουργίας μιας οικιακής συσκευής είναι κάπως διαφορετικές. Οι σταθεροί μπλέντερ είναι σχεδόν πανομοιότυποι με τους επεξεργαστές τροφίμων. Αποτελούνται από δύο κύρια μέρη: έναν ηλεκτρικό κινητήρα και πιάτα με ένα μαχαίρι τοποθετημένο μέσα του.
Δείτε επίσης - Πώς να χρησιμοποιήσετε σωστά ένα μπλέντερ
Η αρχή της λειτουργίας ενός στατικού μπλέντερ
Ας δούμε τη συσκευή και πώς λειτουργεί το μπλέντερ. Τα τρόφιμα τοποθετούνται στο μπολ μπλέντερ. Η συσκευή ανάβει και το μαχαίρι της αρχίζει να περιστρέφεται πολύ γρήγορα. Το σχήμα του μαχαιριού έχει σχεδιαστεί για να κάνει τα προϊόντα να κινούνται σε κλειστή διαδρομή. Το μαχαίρι της συσκευής βρίσκεται στο κάτω μέρος του μπολ και ζευγαρώνει με το ρότορα του κινητήρα. Η υψηλή ταχύτητα και το σωστό σχήμα σας επιτρέπουν να κόβετε γρήγορα φαγητό. Η λεπίδα του μπλέντερ έχει σχήμα έλικα. Αυτό του επιτρέπει να τραβήξει τα προϊόντα για κοπή και ταυτόχρονα να ρίξει ήδη θρυμματισμένη μάζα στους τοίχους του μπολ.
Το μπλέντερ έχει ειδικό σχήμα που επιτρέπει την κίνηση των μεταποιημένων προϊόντων σε κύκλο. Οι τοίχοι επεκτείνονται προς την κορυφή. Από αυτή την άποψη, η προκύπτουσα μάζα αρχίζει να γεμίζει τα τοιχώματα, ελευθερώνοντας το κέντρο του καλουπιού για προϊόντα που δεν έχουν ακόμη κοπεί. Μόλις ο αριθμός των επεξεργασμένων προϊόντων στον τοίχο φτάσει σε κρίσιμο βάρος, πέφτουν πίσω στο μαχαίρι και γίνεται περαιτέρω κοπή. Στην πράξη, όλα αυτά συμβαίνουν σε λίγες στιγμές.
Περιγράψαμε τη διαδικασία που μπορεί να παρατηρηθεί με ποιοτικό εξοπλισμό. Τα φθηνότερα μοντέλα ενδέχεται να μην ανταποκρίνονται στην εργασία. Η έλλειψη ισχύος δεν επιτρέπει τη δημιουργία συνεχούς ροής μεταποιημένων προϊόντων και το μαχαίρι αρχίζει να κόβει αέρα. Εάν αποφασίσετε να κόψετε το λάχανο, προσθέστε λίγο νερό.Αυτό θα βοηθήσει τα μαχαίρια να χειριστούν αυτό το λαχανικό.
Εάν το μπλέντερ δεν αντέχει στο τεμαχισμό των τροφίμων, αυτό δεν σημαίνει ότι είναι σπασμένο, μπορεί απλά να μην έχει αρκετή ισχύ. Στη συνέχεια, προσθέστε λίγο υγρό για να πιείτε και δοκιμάστε να χρησιμοποιήσετε ξανά το μπλέντερ. Εάν αυτό δεν σας βοηθήσει, τότε ίσως πρέπει να κάνετε την επισκευή μόνοι σας:
- ακονίστε ή αντικαταστήστε το μαχαίρι.
- ελέγξτε το διακόπτη ταχύτητας.
- βεβαιωθείτε ότι ο κινητήρας λειτουργεί.
- ελέγξτε πώς συνδέεται το μπολ με το μαχαίρι.
Εάν αποφασίσετε να επισκευάσετε το μπλέντερ με τα χέρια σας χωρίς να εμπλέξετε επαγγελματίες, τότε θα πρέπει να ξεκινήσετε ελέγχοντας τον ελεγκτή ταχύτητας. Είναι απλό. Είναι απαραίτητο να πατήσετε διαδοχικά διαφορετικές ταχύτητες και να προσδιορίσετε από το αυτί εάν αλλάζει η ταχύτητα του ρότορα. Εάν αλλάξει η ταχύτητα, τότε ο ρυθμιστής λειτουργεί, και αξίζει τον έλεγχο του μαχαιριού του μπλέντερ.
Συμβουλή:
Διαβάστε επίσης: Επισκευή σιδήρου DIY
Αντικατάσταση μαχαιριού μπλέντερ
Δυστυχώς, δεν μπορούν όλοι να ακονίσουν ένα τέτοιο μαχαίρι στο σπίτι. Επομένως, δεν αξίζει να πειραματιστείτε, είναι καλύτερα να αγοράσετε ένα νέο εργαλείο κοπής για ένα μπλέντερ. Στο κατάστημα, ενδέχεται να συναντήσετε την ακόλουθη εξέλιξη εκδηλώσεων:
- Έχετε αγοράσει ένα νέο μαχαίρι μπλέντερ. Σε αυτήν την περίπτωση, είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε το παλιό και να τοποθετήσετε στη θέση του ένα νέο μαχαίρι. Μπορείτε να αποσυναρμολογήσετε το μπλέντερ με τα χέρια σας, για αυτό αποσυνδέουμε το μπλέντερ από το δίκτυο, αφαιρούμε το μπολ από αυτό. Παίρνουμε μια καθαρή πετσέτα για να μην βλάψουμε τον εαυτό μας σε αιχμηρή άκρη και αρχίζουμε να ξεβιδώνουμε το μαχαίρι από τον άξονα του κινητήρα. Η σύνδεση με σπείρωμα εδώ δεν είναι τυπική, αλλά αριστερά, γι 'αυτό ξεβιδώνουμε την αντίθετη κατεύθυνση. Μερικές φορές το μαχαίρι συνδέεται με παξιμάδια. Σε αυτήν την περίπτωση, τα κλειδιά και οι πένσες θα σας βοηθήσουν.
- Υπάρχουν μοντέλα στα οποία πρέπει να αποσυναρμολογήσετε το μπολ μπλέντερ για να αντικαταστήσετε το μαχαίρι. Δεν υπάρχει πρόβλημα, αλλά εδώ μην ξεχάσετε να αλλάξετε τη σφραγίδα σε καινούργια.
- Και τέλος, η πιο άβολη επιλογή είναι όταν το μπολ δεν μπορεί να αποσυναρμολογηθεί. Σε αυτήν την περίπτωση, θα πρέπει να αγοράσετε ολόκληρο το μπλοκ: ένα μπολ και ένα μαχαίρι.
Επισκευή ρυθμιστή ταχύτητας
Η ζημιά στον ελεγκτή ταχύτητας ενός υποβρύχιου μπλέντερ είναι ένα από τα πιο συνηθισμένα. Εάν ναι, τότε ο μπλέντερ κινδυνεύει να αποσυναρμολογηθεί. Μπορείτε να ελέγξετε πλήρως την απόδοση αυτής της μονάδας μόνο σε συνεργείο που διαθέτει τον απαραίτητο εξοπλισμό. Εάν έχετε τις απαραίτητες γνώσεις στα ηλεκτρικά, τότε μπορείτε να "χτυπήσετε" αυτό το μέρος μόνοι σας. Θα μπορείτε να προσδιορίσετε εάν το πρόβλημα είναι εδώ. Ο ρυθμιστής συγκολλάται από το μπλέντερ και ελέγχεται σε όλες τις θέσεις. Για κανονική λειτουργία, σε κάθε θέση οι επαφές ρυθμιστή είναι συνήθως κλειστές.
Πριν όμως αποσυναρμολογήσετε μια οικιακή συσκευή, αξίζει να ακούσετε εάν αλλάζει η ταχύτητα περιστροφής του μαχαιριού κατά την αλλαγή ταχύτητας.
Πρέπει να θυμόμαστε ότι στα περισσότερα μοντέλα, το μπλέντερ δεν μπορεί να ενεργοποιηθεί εάν το μπολ δεν είναι συνδεδεμένο σε αυτό. Αυτή η επιλογή είναι κλασική, επειδή από την εφεύρεση του μπλέντερ, ο δημιουργός του τόνισε ότι ο εξοπλισμός δεν θα ανάψει εάν δεν έχει εγκατασταθεί το μπολ.
Συμβουλή:
Διαβάστε επίσης: Το φούρνο μικροκυμάτων δεν θερμαίνεται αλλά λειτουργεί - τι να κάνετε;
Το μπλέντερ έχει σταματήσει και το μαχαίρι δεν περιστρέφεται
Αποφασίζετε να αλέσετε το γέμισμα, και το μπλέντερ απλώς δεν ανάβει! Μην πανικοβληθείτε αμέσως! Αυτό το πρόβλημα μπορεί να επιλυθεί ακόμα πιο εύκολα από ό, τι αν η συσκευή λειτούργησε, αλλά τα έκανε άσχημα.
Πρώτα, κάντε κλικ στο κουμπί και ακούστε. Υπάρχει ένα ήσυχο θόρυβο; Έτσι ο κινητήρας λειτουργεί, αλλά δεν λειτουργεί για να γυρίσετε το μαχαίρι. Αποσυνδέστε το μπολ και με τα δάχτυλά σας ή ένα μικρό κατσαβίδι πιέστε το κουμπί που εμποδίζει τη συμπερίληψη του μπλέντερ. Εάν όλα άρχισαν να λειτουργούν, τότε το ελάττωμα εντοπίζεται.
Εάν η συσκευή δεν ξεκινήσει ακόμη και με το κλείσιμο, τότε το θέμα βρίσκεται στον κινητήρα, πιο συγκεκριμένα, στις περιελίξεις της. Ένα ή δύο από αυτά κάηκαν. Σε αυτήν την περίπτωση, ο κινητήρας πρέπει να αντικατασταθεί. Εάν μπορείτε να το αγοράσετε σε λογική τιμή, τότε είστε τυχεροί. Τις περισσότερες φορές όμως, το κόστος είναι συγκρίσιμο με το κόστος μιας νέας, όχι ακριβής συσκευής, επομένως δεν είναι οικονομικά δικαιολογημένη η επισκευή ενός τέτοιου μπλέντερ. Ευκολότερο να αγοράσετε ένα νέο!
Συμβουλή:
Διαβάστε επίσης: Επισκευή ραπτομηχανών DIY
Εάν, όταν πατηθεί το κουμπί, δεν ακούτε τον κινητήρα να λειτουργεί, για να πραγματοποιήσετε επισκευές, είναι απαραίτητο να ελέγξετε το κύκλωμα τροφοδοσίας:
- Πρώτα, βεβαιωθείτε ότι η πρίζα λειτουργεί. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε οποιαδήποτε οικιακή συσκευή που λειτουργεί σίγουρα και συνδέστε την στην δοκιμασμένη πρίζα. Εάν λειτουργεί, τότε η πρίζα λειτουργεί και πρέπει να συνεχίσετε τον έλεγχο.
- Το δεύτερο στάδιο της δοκιμής είναι ένα ηλεκτρικό καλώδιο. Η πρακτική δείχνει ότι είναι συχνά ξεφτισμένο ή σπάει από το εσωτερικό. Αποσυναρμολογούμε το σώμα του μπλέντερ. Στις σύγχρονες οικιακές συσκευές, οι κατασκευαστές λατρεύουν να χρησιμοποιούν ειδικές βίδες, οπότε πρέπει να εφοδιάσετε με διάφορα κεφάλια και ακροφύσια πριν από την αποσυναρμολόγηση. Δεν θα είναι δυνατή η αποβολή με σταυροειδές και επίπεδο κατσαβίδι. Το καλώδιο μέσα στο μπλέντερ είναι προσαρτημένο σε ένα ειδικό μπλοκ με βίδες ή κόλληση. Χρησιμοποιώντας ένα βολτόμετρο, ελέγξτε το καλώδιο για ακεραιότητα. Η αντίστασή του πρέπει να είναι σχεδόν μηδενική. Εάν δεν υπάρχει βολτόμετρο, αλλά πάρτε ένα νέο καλώδιο, αντικαταστήστε το παλιό και συνδέστε το. Αυτό θα καθορίσει την ανάλυση.
- Εάν υπάρχει ασφάλεια στο κύκλωμα μπλέντερ, θα πρέπει επίσης να ελεγχθεί. Αφαιρέστε το από την πρίζα. Εάν αποτύχει, τότε το νήμα μέσα στη θήκη θα σκιστεί. Δεν αξίζει να επιδιορθώσετε την ασφάλεια δημιουργώντας ένα "σφάλμα". Συνήθως, τέτοια αντικείμενα στο κατάστημα αξίζουν μια δεκάρα και τα σπιτικά μπορεί να προκαλέσουν πυρκαγιά. Στη θήκη ασφαλειών θα υπάρχουν όλες οι τεχνικές παράμετροι, γράψτε τις και είναι καλύτερα να πάρετε το ίδιο το μέρος μαζί σας στο κατάστημα. Ο πωλητής θα σας βοηθήσει να βρείτε παρόμοιο. Παρεμπιπτόντως, οι επαφές της υποδοχής ασφάλειας είναι ένα πολύ βολικό μέρος για τον έλεγχο της παρουσίας τάσης στο δίκτυο.
- Φοράτε μια ασφάλεια λειτουργίας και όταν συνδέσατε το μπλέντερ, αμέσως ανατινάχθηκε! Αυτό δείχνει ότι υπάρχει βραχυκύκλωμα στο μπλέντερ. Το πρόβλημα είναι είτε στον κινητήρα είτε στη μονάδα ελέγχου. Συνδέουμε μεμονωμένες μονάδες στο ηλεκτρικό δίκτυο και παρατηρούμε το αποτέλεσμα. Εδώ αξίζει να βάλεις ένα "bug", γιατί μπορεί να περάσει ένα μεγάλο ρεύμα. Συνδέουμε το αμπερόμετρο και ελέγχουμε την τάση. Σε αυτήν την περίπτωση, αξίζει να κάνετε τα πάντα γρήγορα, έτσι ώστε ο διακόπτης προστασίας από υπερφόρτωση να μην λειτουργεί στο σπίτι σας. Αντικαθιστούμε την εμφανιζόμενη τιμή στον τύπο υπολογισμού ισχύος και αξιολογούμε αυτήν την τιμή. Εάν υπερβαίνει σημαντικά το ονομαστικό, τότε έχει βρεθεί η πηγή των προβλημάτων.
- Εάν μετά από όλες αυτές τις ενέργειες καταλάβετε ότι όλα είναι εντάξει με την παροχή ρεύματος, πρέπει να ελέγξετε τις πλακέτες τυπωμένων κυκλωμάτων. Συχνά αποτυγχάνουν οι πυκνωτές. Οπτικά, αυτό μπορεί να προσδιοριστεί από το πρήξιμό τους. Εάν η αντίσταση κάψει, τότε γίνεται μαύρο. Τα κομμάτια σύνδεσης στο ταμπλό δεν πρέπει να έχουν διαλείμματα ή αποκόλληση. Εάν βρείτε κάτι παρόμοιο, τότε η συσκευή δεν λειτουργεί λόγω σφάλματος της ηλεκτρονικής μονάδας. Εάν ο κινητήρας έχει βραχυκύκλωμα, τότε η μονάδα δεν μπορεί να επισκευαστεί. Πρέπει να αντικατασταθεί με νέο.
Εάν αποφασίσετε να διορθώσετε μόνοι σας το μπλέντερ, ακολουθεί η εντολή εργασίας. Εάν η συσκευή αποτύχει κατά τη διάρκεια της περιόδου εγγύησης, το κέντρο σέρβις πρέπει να την επισκευάσει δωρεάν. Είναι καλύτερα να μην ξεχωρίζετε ακριβά μοντέλα μπλέντερ και να προσπαθείτε να τα φτιάξετε μόνοι σας, αλλά πρέπει να επικοινωνήσετε με ένα εξειδικευμένο συνεργείο. Σήμερα, μπορεί να ληφθεί υπόψη το κόστος ενός ακριβού μπλέντερ 42–49 $.
